Calories brochette de crevettes

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Brochette de crevettes : 110 calories

100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 110 calories ou kilocalories (ou 464 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie plats cuisinés à base de poisson apportent une valeur énergétique équivalente à 184 kilocalories.

En savoir plus : A quoi servent les calories ?

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classement des aliments les plus sains.

Brochette de crevettes : teneur en protéines, glucides et lipides


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Nutriments brochette de crevettes

Nutriments Brochette de crevettes : teneur pour 100 g Plats cuisinés à base de poisson : moyenne des aliments
Protéines 16,2 g 10,6 g
Glucides 1,4 g 11,6 g
- dont sucres 1,2 g 1,0 g
- dont amidon 0,2 g 8,2 g
- dont fibres alimentaires 0 g 1 g
Lipides 4,4 g 10,4 g
- dont cholestérol 120,0 mg 57,9 mg
- dont acides gras saturés 0,5 g 2,5 g
- dont acides gras monoinsaturés 2,2 g 2,7 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,8 g 1,7 g
Eau 75 g 65 g
Alcool 0 g 0 g

Brochette de crevettes : apports en vitamines


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Brochette de crevettes : teneur en vitamines

Vitamines Part des apports journaliers recommandés Teneur pour 100 g Plats cuisinés à base de poisson : teneur moyenne pour 100 g
Vitamine A (rétinol) 0 % 3,6 µg 24,8 µg
Bêta-carotène (provitamine A) - 71,5 µg 121,4 µg
Vitamine C 10 % 8,3 mg 3,4 mg
Vitamine D (cholécalciférol) 4 % 0,2 µg 1,0 µg
Vitamine E (tocophérol) 16 % 2,0 mg 1,9 mg
Vitamine K1
Vitamine K2
Vitamine B1 (thiamine) 3 % 0,0 mg 0,1 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 3 % 0,0 mg 0,1 mg
Vitamine B3 (niacine) 11 % 1,8 mg 2,4 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique) 4 % 0,2 mg 0,4 mg
Vitamine B6 8 % 0,1 mg 0,2 mg
Vitamine B9 (acide folique) 5 % 10,1 µg 13,0 µg
Vitamine B12 (cobolamine) 46 % 1,1 µg 6,3 µg

Brochette de crevettes : apports en minéraux


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Brochette de crevettes : minéraux

Minéraux Part des apports journaliers recommandés Brochette de crevettes : teneur pour 100 g Plats cuisinés à base de poisson : moyenne des aliments
Calcium 9 % 71,8 mg 43,1 mg
Phosphore 22 % 153,0 mg 130,7 mg
Magnésium 10 % 36,8 mg 20,9 mg
Potassium 8 % 169,0 mg 204,6 mg
Sodium (sel) 112 % 897,0 mg 468,6 mg
Fer 14 % 1,9 mg 0,9 mg
Cuivre 18 % 0,2 mg 0,4 mg
Zinc 5 % 0,5 mg 0,7 mg
Manganèse 4 % 0,1 mg 0,3 mg
Sélenium 9 % 4,9 µg 12,7 µg
Iode 21 % 31,5 µg 57,1 µg

Brochette de crevettes : additifs alimentaires

Additifs alimentaires Brochette de crevettes : teneur pour 100 g Plats cuisinés à base de poisson : moyenne des aliments
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)