Calories beignet de calamar à la romaine

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Beignet de calamar à la romaine : 220 calories

100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 220 calories ou kilocalories (ou 920 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie plats cuisinés à base de poisson apportent une valeur énergétique équivalente à 184 kilocalories.

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Beignet de calamar à la romaine : teneur en protéines, glucides et lipides

Created with Highcharts 4.2.5Teneur pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)10,6 g17,8 g11,5 gProtéinesGlucidesLipides

Nutriments beignet de calamar à la romaine

Nutriments Beignet de calamar à la romaine : teneur pour 100 g Plats cuisinés à base de poisson : moyenne des aliments
Protéines 10,6 g 10,6 g
Glucides 17,8 g 11,6 g
- dont sucres 0,0 g 1,0 g
- dont amidon 17,8 g 8,2 g
- dont fibres alimentaires 2 g 1 g
Lipides 11,5 g 10,4 g
- dont cholestérol 127,0 mg 57,9 mg
- dont acides gras saturés 2,0 g 2,5 g
- dont acides gras monoinsaturés 4,2 g 2,7 g
- dont acides gras polyinsaturés 4,2 g 1,7 g
Eau 56 g 65 g
Alcool 0 g 0 g

Beignet de calamar à la romaine : apports en vitamines

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)6 %0 %2 %21 %0 %9 %32 %8 %7 %23 %7 %69 %Vitamine AVitamine CVitamine DVitamine EVitamine KVitamine B1Vitamine B2Vitamine B3Vitamine B5Vitamine B6Vitamine B9Vitamine B12051015202530354045505560657075

Beignet de calamar à la romaine : teneur en vitamines

Vitamines Part des apports journaliers recommandés Teneur pour 100 g Plats cuisinés à base de poisson : teneur moyenne pour 100 g
Vitamine A (rétinol) 6 % < 46 µg 24,8 µg
Bêta-carotène (provitamine A) - < 50 µg 121,4 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg 3,4 mg
Vitamine D (cholécalciférol) 2 % 0,1 µg 1,0 µg
Vitamine E (tocophérol) 21 % 2,6 mg 1,9 mg
Vitamine K1
Vitamine K2
Vitamine B1 (thiamine) 9 % < 0.1 mg 0,1 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 32 % 0,5 mg 0,1 mg
Vitamine B3 (niacine) 8 % 1,3 mg 2,4 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique) 7 % 0,4 mg 0,4 mg
Vitamine B6 23 % < 0.32 mg 0,2 mg
Vitamine B9 (acide folique) 7 % 13,8 µg 13,0 µg
Vitamine B12 (cobolamine) 69 % 1,7 µg 6,3 µg

Beignet de calamar à la romaine : apports en minéraux

Created with Highcharts 4.2.5Part des apports journaliers recommandés (%)Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)8 %26 %6 %9 %43 %5 %52 %9 %6 %64 %81 %CalciumPhosphoreMagnésiumPotassiumSodiumFerCuivreZincManganèseSéleniumIode051015202530354045505560657075808590

Beignet de calamar à la romaine : minéraux

Minéraux Part des apports journaliers recommandés Beignet de calamar à la romaine : teneur pour 100 g Plats cuisinés à base de poisson : moyenne des aliments
Calcium 8 % 64,7 mg 43,1 mg
Phosphore 26 % 185,0 mg 130,7 mg
Magnésium 6 % 22,1 mg 20,9 mg
Potassium 9 % 183,0 mg 204,6 mg
Sodium (sel) 43 % 343,0 mg 468,6 mg
Fer 5 % 0,7 mg 0,9 mg
Cuivre 52 % < 0.52 mg 0,4 mg
Zinc 9 % 0,9 mg 0,7 mg
Manganèse 6 % 0,1 mg 0,3 mg
Sélenium 64 % < 35 µg 12,7 µg
Iode 81 % 122,0 µg 57,1 µg

Beignet de calamar à la romaine : additifs alimentaires

Additifs alimentaires Beignet de calamar à la romaine : teneur pour 100 g Plats cuisinés à base de poisson : moyenne des aliments
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)

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