Calories biscuits secs enrichis en vitamines
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Biscuits secs enrichis en vitamines : 457 calories
100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 457 calories ou kilocalories (ou 1 920 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie biscuits secs (sucrés) apportent une valeur énergétique équivalente à 444 kilocalories.
En savoir plus : A quoi servent les calories ?
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Biscuits secs enrichis en vitamines : teneur en protéines, glucides et lipides
Teneur pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)
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Nutriments biscuits secs enrichis en vitamines
| Nutriments | Biscuits secs enrichis en vitamines : teneur pour 100 g | Biscuits secs (sucrés) : moyenne des aliments |
|---|---|---|
| Protéines | 9,6 g | 6,6 g |
| Glucides | 72,4 g | 69,3 g |
| - dont sucres | 23,3 g | 34,7 g |
| - dont amidon | 49,0 g | 31,0 g |
| - dont fibres alimentaires | < 1 g | 3 g |
| Lipides | 14,2 g | 15,0 g |
| - dont cholestérol | 15,5 mg | 36,6 mg |
| - dont acides gras saturés | 6,2 g | 7,1 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 4,1 g | 4,7 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 3,3 g | 1,7 g |
| Eau | 2 g | 5 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
En savoir plus : A quoi servent les nutriments ?
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Biscuits secs enrichis en vitamines : apports en vitamines
Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)
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Biscuits secs enrichis en vitamines : teneur en vitamines
| Vitamines | Part des apports journaliers recommandés | Teneur pour 100 g | Biscuits secs (sucrés) : teneur moyenne pour 100 g |
|---|---|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 0 % | < 2 µg | 17,7 µg |
| Bêta-carotène (provitamine A) | - | < 30 µg | 31,8 µg |
| Vitamine C | 4 % | 3,0 mg | 0,6 mg |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 11 % | 0,6 µg | 0,3 µg |
| Vitamine E (tocophérol) | 53 % | 6,3 mg | 3,0 mg |
| Vitamine K1 | 5,2 µg | ||
| Vitamine K2 | |||
| Vitamine B1 (thiamine) | 236 % | 2,6 mg | 0,3 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 129 % | 1,8 mg | 0,3 mg |
| Vitamine B3 (niacine) | 126 % | 20,1 mg | 2,0 mg |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 14 % | 0,8 mg | 0,4 mg |
| Vitamine B6 | 239 % | 3,4 mg | 0,4 mg |
| Vitamine B9 (acide folique) | 106 % | 212,0 µg | 48,4 µg |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 3 % | < 0.08 µg | 0,3 µg |
Biscuits secs enrichis en vitamines : apports en minéraux
Part des apports journaliers recommandés pour 100 grammes (source : JDF d'après Anses)
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En savoir plus : A quoi servent les minéraux ?
Biscuits secs enrichis en vitamines : minéraux
| Minéraux | Part des apports journaliers recommandés | Biscuits secs enrichis en vitamines : teneur pour 100 g | Biscuits secs (sucrés) : moyenne des aliments |
|---|---|---|---|
| Calcium | 5 % | 37,5 mg | 86,1 mg |
| Phosphore | 21 % | 149,0 mg | 133,6 mg |
| Magnésium | 14 % | 54,0 mg | 41,7 mg |
| Potassium | 14 % | 275,0 mg | 183,8 mg |
| Sodium (sel) | 8 % | 62,3 mg | 211,4 mg |
| Fer | 14 % | 2,0 mg | 2,2 mg |
| Cuivre | 28 % | 0,3 mg | 0,5 mg |
| Zinc | 15 % | 1,5 mg | 0,9 mg |
| Manganèse | 80 % | 1,6 mg | 0,9 mg |
| Sélenium | 11 % | 6,0 µg | 5,3 µg |
| Iode | 9 % | 13,0 µg | 10,1 µg |
Biscuits secs enrichis en vitamines : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | Biscuits secs enrichis en vitamines : teneur pour 100 g | Biscuits secs (sucrés) : moyenne des aliments |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,0 g | 0,0 g |
En savoir plus : A quoi servent les additifs alimentaires ?
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)
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