Calories fromage blanc battu au lait partiellement écrémé nature
- Comparer à un autre aliment
Sommaire
- Calories fromage blanc battu au lait partiellement écrémé nature
- Protéines fromage blanc battu au lait partiellement écrémé nature
- Vitamines fromage blanc battu au lait partiellement écrémé nature
- Minéraux fromage blanc battu au lait partiellement écrémé nature
- Additifs fromage blanc battu au lait partiellement écrémé nature
Fromage blanc battu au lait partiellement écrémé nature : 111 calories
100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 111 calories ou kilocalories (ou 465 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie fromages blancs apportent une valeur énergétique équivalente à 96 kilocalories.
En savoir plus : A quoi servent les calories ?
A lire aussi : classement des aliments les plus caloriques
classement des aliments les plus sains.
Fromage blanc battu au lait partiellement écrémé nature : teneur en protéines, glucides et lipides
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Nutriments fromage blanc battu au lait partiellement écrémé nature
| Nutriments | Fromage blanc battu au lait partiellement écrémé nature : teneur pour 100 g | Fromages blancs : moyenne des aliments |
|---|---|---|
| Protéines | 10,3 g | 7,1 g |
| Glucides | 3,0 g | 6,1 g |
| - dont sucres | 5,5 g | |
| - dont amidon | 0,0 g | 0,0 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Lipides | 6,3 g | 4,7 g |
| - dont cholestérol | 13,0 mg | |
| - dont acides gras saturés | 4,4 g | 2,9 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 1,6 g | 1,1 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,1 g | 0,1 g |
| Eau | 79 g | 80 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
En savoir plus : A quoi servent les nutriments ?
Fromage blanc battu au lait partiellement écrémé nature : apports en vitamines
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En savoir plus : A quoi servent les vitamines ?
Fromage blanc battu au lait partiellement écrémé nature : teneur en vitamines
| Vitamines | Part des apports journaliers recommandés | Teneur pour 100 g | Fromages blancs : teneur moyenne pour 100 g |
|---|---|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 37,1 µg | ||
| Bêta-carotène (provitamine A) | - | 32,0 µg | |
| Vitamine C | 0,2 mg | ||
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0,3 µg | ||
| Vitamine E (tocophérol) | 0,1 mg | ||
| Vitamine K1 | |||
| Vitamine K2 | |||
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,0 mg | ||
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,2 mg | ||
| Vitamine B3 (niacine) | 0,2 mg | ||
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,4 mg | ||
| Vitamine B6 | 0,1 mg | ||
| Vitamine B9 (acide folique) | 23,5 µg | ||
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,5 µg |
Fromage blanc battu au lait partiellement écrémé nature : apports en minéraux
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En savoir plus : A quoi servent les minéraux ?
Fromage blanc battu au lait partiellement écrémé nature : minéraux
| Minéraux | Part des apports journaliers recommandés | Fromage blanc battu au lait partiellement écrémé nature : teneur pour 100 g | Fromages blancs : moyenne des aliments |
|---|---|---|---|
| Calcium | 13 % | 105,0 mg | 108,2 mg |
| Phosphore | 108,8 mg | ||
| Magnésium | 11,7 mg | ||
| Potassium | 116,4 mg | ||
| Sodium (sel) | 35,3 mg | ||
| Fer | 0,3 mg | ||
| Cuivre | 3 % | 0,0 mg | 0,0 mg |
| Zinc | 4 % | 0,4 mg | 0,4 mg |
| Manganèse | 0 % | 0,0 mg | 0,0 mg |
| Sélenium | 4 % | 2,0 µg | 3,0 µg |
| Iode | 7 % | 10,0 µg | 19,5 µg |
Fromage blanc battu au lait partiellement écrémé nature : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | Fromage blanc battu au lait partiellement écrémé nature : teneur pour 100 g | Fromages blancs : moyenne des aliments |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,7 g | 0,7 g |
En savoir plus : A quoi servent les additifs alimentaires ?
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)
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