Calories filet de maquereau sauce moutarde (conserve)

Filet de maquereau sauce moutarde (conserve) : 210 calories

100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 210 calories ou kilocalories (ou 875 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie produits à base de poissons apportent une valeur énergétique équivalente à 199 kilocalories.

En savoir plus : A quoi servent les calories ?

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classement des aliments les plus sains.

Filet de maquereau sauce moutarde (conserve) : teneur en protéines, glucides et lipides


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Nutriments filet de maquereau sauce moutarde (conserve)

Nutriments Filet de maquereau sauce moutarde (conserve) : teneur pour 100 g Produits à base de poissons : moyenne des aliments
Protéines 16,9 g 18,9 g
Glucides 1,5 g 2,4 g
- dont sucres 1,5 g 0,6 g
- dont amidon 0,0 g 1,2 g
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 15,2 g 12,5 g
- dont cholestérol 71,5 mg 63,9 mg
- dont acides gras saturés 3,9 g 2,4 g
- dont acides gras monoinsaturés 2,5 g 4,3 g
- dont acides gras polyinsaturés 7,1 g 3,7 g
Eau 64 g 63 g
Alcool 0 g 0 g

Filet de maquereau sauce moutarde (conserve) : apports en vitamines


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Filet de maquereau sauce moutarde (conserve) : teneur en vitamines

Vitamines Part des apports journaliers recommandés Teneur pour 100 g Produits à base de poissons : teneur moyenne pour 100 g
Vitamine A (rétinol) 5 % 38,0 µg 137,4 µg
Bêta-carotène (provitamine A) - 18,1 µg
Vitamine C 0,2 mg
Vitamine D (cholécalciférol) 146 % 7,3 µg 6,5 µg
Vitamine E (tocophérol) 14 % 1,6 mg 2,0 mg
Vitamine K1 2,9 µg
Vitamine K2
Vitamine B1 (thiamine) 5 % 0,1 mg 0,1 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 11 % 0,2 mg 0,2 mg
Vitamine B3 (niacine) 32 % 5,1 mg 5,0 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique) 4 % 0,2 mg 0,4 mg
Vitamine B6 18 % 0,2 mg 0,3 mg
Vitamine B9 (acide folique) 22,5 µg
Vitamine B12 (cobolamine) 328 % 8,2 µg 6,5 µg

Filet de maquereau sauce moutarde (conserve) : apports en minéraux


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Filet de maquereau sauce moutarde (conserve) : minéraux

Minéraux Part des apports journaliers recommandés Filet de maquereau sauce moutarde (conserve) : teneur pour 100 g Produits à base de poissons : moyenne des aliments
Calcium 3 % 22,9 mg 105,4 mg
Phosphore 18 % 127,0 mg 191,5 mg
Magnésium 7 % 26,7 mg 43,1 mg
Potassium 9 % 180,0 mg 248,9 mg
Sodium (sel) 51 % 405,0 mg 788,1 mg
Fer 9 % 1,3 mg 1,6 mg
Cuivre 9 % 0,1 mg 0,1 mg
Zinc 6 % 0,6 mg 0,9 mg
Manganèse 2 % 0,0 mg 0,1 mg
Sélenium 9 % < 5 µg 29,1 µg
Iode 13 % 20,0 µg 70,9 µg

Filet de maquereau sauce moutarde (conserve) : additifs alimentaires

Additifs alimentaires Filet de maquereau sauce moutarde (conserve) : teneur pour 100 g Produits à base de poissons : moyenne des aliments
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)

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