Calories camembert (envron 10% mg)
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Sommaire
Camembert (envron 10% mg) : 189 calories
100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 189 calories ou kilocalories (ou 789 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie fromages à pâte molle apportent une valeur énergétique équivalente à 313 kilocalories.
En savoir plus : A quoi servent les calories ?
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classement des aliments les plus sains.
Camembert (envron 10% mg) : teneur en protéines, glucides et lipides
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Nutriments camembert (envron 10% mg)
| Nutriments | Camembert (envron 10% mg) : teneur pour 100 g | Fromages à pâte molle : moyenne des aliments |
|---|---|---|
| Protéines | 24,2 g | 19,9 g |
| Glucides | traces | 1,2 g |
| - dont sucres | 1,0 g | |
| - dont amidon | 0,0 g | |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 0 g |
| Lipides | 10,4 g | 25,3 g |
| - dont cholestérol | 17,7 mg | 84,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 6,9 g | 16,5 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 2,9 g | 6,4 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,3 g | 0,8 g |
| Eau | 63 g | 51 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
Camembert (envron 10% mg) : apports en vitamines
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Camembert (envron 10% mg) : teneur en vitamines
| Vitamines | Part des apports journaliers recommandés | Teneur pour 100 g | Fromages à pâte molle : teneur moyenne pour 100 g |
|---|---|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 9 % | 71,0 µg | 208,0 µg |
| Bêta-carotène (provitamine A) | - | 65,4 µg | |
| Vitamine C | 0 % | 0,0 mg | 0,2 mg |
| Vitamine D (cholécalciférol) | 3 % | 0,1 µg | 0,4 µg |
| Vitamine E (tocophérol) | 1 % | 0,2 mg | 0,5 mg |
| Vitamine K1 | 0 % | 0,0 µg | 1,0 µg |
| Vitamine K2 | |||
| Vitamine B1 (thiamine) | 4 % | 0,0 mg | 0,0 mg |
| Vitamine B2 (riboflavine) | 40 % | 0,6 mg | 0,6 mg |
| Vitamine B3 (niacine) | 5 % | 0,8 mg | 1,0 mg |
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 4 % | 0,3 mg | 0,7 mg |
| Vitamine B6 | 11 % | 0,2 mg | 0,2 mg |
| Vitamine B9 (acide folique) | 28 % | 56,9 µg | 63,2 µg |
| Vitamine B12 (cobolamine) | 38 % | 1,0 µg | 0,8 µg |
Camembert (envron 10% mg) : apports en minéraux
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Camembert (envron 10% mg) : minéraux
| Minéraux | Part des apports journaliers recommandés | Camembert (envron 10% mg) : teneur pour 100 g | Fromages à pâte molle : moyenne des aliments |
|---|---|---|---|
| Calcium | 34 % | 269,0 mg | 289,8 mg |
| Phosphore | 57 % | 401,0 mg | 278,8 mg |
| Magnésium | 6 % | 22,0 mg | 18,7 mg |
| Potassium | 8 % | 151,0 mg | 151,6 mg |
| Sodium (sel) | 71 % | 567,0 mg | 621,7 mg |
| Fer | 1 % | 0,2 mg | 0,4 mg |
| Cuivre | 9 % | 0,1 mg | 0,1 mg |
| Zinc | 26 % | 2,6 mg | 2,4 mg |
| Manganèse | 2 % | 0,0 mg | 0,0 mg |
| Sélenium | 13 % | 7,3 µg | 7,9 µg |
| Iode | 12 % | 17,4 µg | 28,5 µg |
Camembert (envron 10% mg) : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | Camembert (envron 10% mg) : teneur pour 100 g | Fromages à pâte molle : moyenne des aliments |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,1 g | 0,8 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)
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