Quels sont les aliments les plus sains ?

Quels aliments doit-on manger pour rester en bonne santé ? Quelle alimentation apporte le plus de nutriments ? Quels aliments garantissent le plus de vitamines et de minéraux ? Quelle nourriture est la moins calorique ?
Voir aussi : comment personnaliser ce classement et quelle méthodologie a été utilisée ?
Rang Aliment Note Calories Sodium (sel) Sucre Acides gras saturés Fibres Fer Vitamine C Potassium Magnésium Calcium Phosphore Vitamine D Vitamine B12 Vitamine E Vitamine A Vitamine K1 Vitamine K2 Vitamine B6 Vitamine B9 Vitamine B1 Vitamine B2 Vitamine B3 Vitamine B5
636 pâté de foie de porc 10,98 / 20 346 Kcal 660 Mg nc 11,90 g 0,20 g 3,16 Mg 10,50 Mg 88,50 Mg 8,05 Mg 28,20 Mg 162 Mg 0 Ug 6 Ug 1,07 Mg 4 200 Ug nc nc 0,30 Mg 132 Ug 0,10 Ug 0,80 Mg 11,60 Mg 1,44 Mg
636 pomme 10,98 / 20 53,20 Kcal 2,01 Mg 11,30 g 0,04 g 1,95 g 0,12 Mg 6,45 Mg 120 Mg 6,08 Mg 5,12 Mg 10 Mg 0 Ug 0 Ug 0,59 Mg 0 Ug 2,80 Ug nc 0,07 Mg 3,86 Ug 0,04 Ug 0,03 Mg 0,10 Mg 0,10 Mg
643 glace à l'eau (aliment moyen) (surgelé) 10,97 / 20 208 Kcal 49,40 Mg 21 g 6,40 g 0,46 g 2,35 Mg 0,77 Mg 104 Mg 19,60 Mg 115 Mg 104 Mg 0,11 Ug 0,29 Ug 3,63 Mg 94,50 Ug 0,14 Ug nc 0,04 Mg 3,63 Ug 0,03 Ug 0,17 Mg 0,09 Mg 0,32 Mg
643 langres 10,97 / 20 292 Kcal 547 Mg 0,68 g 15,90 g 0 g 0,14 Mg 0,60 Mg 128 Mg 20 Mg 188 Mg 297 Mg 0,95 Ug 1,70 Ug 0,60 Mg 180 Ug nc nc 0,06 Mg 16 Ug 0,01 Ug 0,33 Mg 0,10 Mg 0,20 Mg
643 parmesan 10,97 / 20 441 Kcal 1 090 Mg 0,40 g 18,80 g 0 g 1,10 Mg 0 Mg 110 Mg 45 Mg 1 200 Mg 810 Mg 0,25 Ug 1,90 Ug 0,70 Mg 345 Ug 1,70 Ug nc 0,13 Mg 12 Ug 0,03 Ug 0,44 Mg 0,12 Mg 0,43 Mg
643 sardine grillée 10,97 / 20 214 Kcal 140 Mg 0 g 3,12 g 0 g 1,70 Mg 0 Mg 400 Mg 34 Mg 130 Mg 320 Mg 12,30 Ug 12 Ug 0,32 Mg 0 Ug nc nc 0,41 Mg 4 Ug 0 Ug 0,25 Mg 6,90 Mg 0,88 Mg
647 boisson rafraîchissante sans alcool (aliment moyen) 10,96 / 20 38,10 Kcal 10 Mg 8,28 g 0,02 g 0,13 g 0,05 Mg 17,20 Mg 73,20 Mg 5,40 Mg 21,60 Mg 10,80 Mg 0,01 Ug 0 Ug 0,05 Mg 0 Ug 0,01 Ug nc 0,02 Mg 9,78 Ug 0,03 Ug 0,01 Mg 0,13 Mg 0,06 Mg
647 pâtes carbonara 10,96 / 20 166 Kcal 377 Mg 0,74 g 2,92 g 0,44 g 0,45 Mg 0,82 Mg 87,10 Mg 14,60 Mg 36,10 Mg 86,20 Mg 0,10 Ug 0,11 Ug 1,19 Mg 47,80 Ug nc nc 0,06 Mg 7,29 Ug 0,13 Ug 0,08 Mg 1,90 Mg 0,30 Mg
647 plat cuisiné bébé (12 mois et plus) aux légumes avec lait ou crème 10,96 / 20 83,90 Kcal 112 Mg 2,90 g 0,80 g 2,40 g 0,16 Mg 0,00 Mg 165 Mg 9,98 Mg 16 Mg 52 Mg 0,00 Ug 0,08 Ug 1,20 Mg 0 Ug 4,44 Ug nc 0,09 Mg 17,90 Ug 0,05 Ug 0,08 Mg 0,73 Mg 0,30 Mg
647 semoule au lait 10,96 / 20 125 Kcal 42,70 Mg 11,30 g 2,04 g 3,90 g 0 Mg 0,50 Mg 135 Mg 9,63 Mg 84,20 Mg 177 Mg 0,70 Ug 0,20 Ug 0,00 Mg 14 Ug nc nc 0,00 Mg 0 Ug 0,00 Ug 0,14 Mg 0,13 Mg 0,39 Mg
647 soupe au potiron 10,96 / 20 35,70 Kcal 282 Mg 2,40 g 0,92 g 0,90 g 0,40 Mg 5 Mg 95,60 Mg 11 Mg 22 Mg 22 Mg 0 Ug 0,10 Ug 0,20 Mg 5 Ug nc nc 0,10 Mg 16 Ug 0,05 Ug 0,07 Mg 0,50 Mg 0,19 Mg
647 tartine craquante 10,96 / 20 382 Kcal 599 Mg 8,47 g 0,82 g 3,85 g 1 Mg 0 Mg 254 Mg 29,80 Mg 42,30 Mg 131 Mg nc 0 Ug 0,26 Mg nc nc nc 0,69 Mg 72,50 Ug 0,71 Ug 0,09 Mg 3,30 Mg 0,71 Mg
653 biscotte 10,95 / 20 404 Kcal 484 Mg 7,17 g 3,12 g 3,89 g 1,37 Mg 0 Mg 250 Mg 43,20 Mg 23,40 Mg 122 Mg 0,35 Ug 0 Ug 1,04 Mg 53 Ug 0 Ug nc 0,28 Mg 95,30 Ug 0,39 Ug 0,14 Mg 2,40 Mg nc
653 emmental râpé 10,95 / 20 381 Kcal 206 Mg 0,05 g 20,40 g 0 g 1,50 Mg 0,00 Mg 95,40 Mg 38,30 Mg 1 040 Mg 634 Mg 0,00 Ug 2,02 Ug 0,43 Mg 193 Ug nc nc 0,05 Mg 33,40 Ug 0,02 Ug 0,35 Mg 0,10 Mg 0,14 Mg
653 gâteau (aliment moyen) 10,95 / 20 401 Kcal 281 Mg 25,50 g 6,85 g 2,13 g 1,63 Mg 0,17 Mg 171 Mg 20,30 Mg 53,20 Mg 234 Mg 0,44 Ug 0,26 Ug 2,09 Mg 140 Ug 0,35 Ug nc 0,07 Mg 22,10 Ug 0,08 Ug 0,13 Mg 0,51 Mg 0,40 Mg
653 pâtes bolognaise 10,95 / 20 137 Kcal 397 Mg 2,62 g 0,56 g 1,29 g 0,79 Mg 4,22 Mg 176 Mg 19,60 Mg 14 Mg 58,30 Mg 0 Ug 0,32 Ug 1,31 Mg 0 Ug nc nc 0,14 Mg 9,05 Ug 0,05 Ug 0,05 Mg 1,10 Mg 0,40 Mg
653 soupe chinoise 10,95 / 20 39,80 Kcal 821 Mg 0,70 g 0,25 g 0,18 g 0,40 Mg 2,14 Mg 76,10 Mg 11,50 Mg 16,90 Mg 53,40 Mg 0,07 Ug 0,34 Ug 0,26 Mg 2,85 Ug nc nc 0,08 Mg 21 Ug 0,02 Ug 0,03 Mg 1,30 Mg 0,19 Mg
658 carotte cuite 10,94 / 20 27,70 Kcal 93,80 Mg 3,78 g 0,02 g 2 g 0,00 Mg 0 Mg 96,40 Mg 10,70 Mg 46 Mg 18 Mg 0 Ug 0 Ug 0,56 Mg 0 Ug 13,70 Ug nc 0,00 Mg 29 Ug 0,00 Ug 0,00 Mg 0,00 Mg 0,10 Mg
658 julienne ou lingue crue 10,94 / 20 81,50 Kcal 120 Mg 0 g 0,01 g 0 g 0,70 Mg 0 Mg 350 Mg 62 Mg 25 Mg 210 Mg 0 Ug 1 Ug 0,30 Mg 0 Ug 0 Ug nc 0,30 Mg 0 Ug 0,11 Ug 0,08 Mg 2,30 Mg 0,32 Mg
658 mousse au chocolat 10,94 / 20 164 Kcal 68,90 Mg 17,20 g 4,95 g 0,25 g 3,42 Mg 0,00 Mg 253 Mg 40,20 Mg 103 Mg 111 Mg 0,00 Ug 0,14 Ug 0,38 Mg 34,50 Ug nc nc 0,04 Mg 14 Ug 0,04 Ug 0,19 Mg 0,24 Mg 0,39 Mg

Comment personnaliser ce classement ?

Ce classement a été réalisé à partir de différents critères. Vous pouvez créer votre propre classement en modifiant l'importance que vous attachez à chaque critère : "un point" signifie "peu important" et "cinq points" signifie "très important". Vous avez aussi la possibilité de ne pas tenir compte de certains critères en les désactivant. N'oubliez pas de rafraîchir le classement pour voir le résultat de vos modifications. Les résultats détaillés sont visibles en cliquant sur le bouton + devant le nom de chaque aliment.

Personnaliser le classement :

Vos critères Votre choix Activer / Désactiver
Calories
Sodium (sel)
Sucre
Acides gras saturés
Fibres
Fer
Vitamine C
Potassium
Magnésium
Calcium
Phosphore
Vitamine D
Vitamine B12
Vitamine E
Vitamine A
Vitamine K1
Vitamine K2
Vitamine B6
Vitamine B9
Vitamine B1
Vitamine B2
Vitamine B3
Vitamine B5

Méthodologie

Ce classement a été réalisé en fonction d’un certain nombre de critères que vous pouvez modifier à volonté. En revanche, ont été exclus de ce classement certains aliments tels que les épices, assaisonnements, compléments alimentaires et aliments de régime.
Certains aliments affichent la donnée « nc » pour « non communiqué » sur certains critères. Cela signifie que cet aliment ne possède pas d’information sur ce sujet. Si un aliment présente trop de données non communiquées, il est automatiquement exclu du classement.

Nos autres services