Quels sont les aliments les plus sains ?

Quels aliments doit-on manger pour rester en bonne santé ? Quelle alimentation apporte le plus de nutriments ? Quels aliments garantissent le plus de vitamines et de minéraux ? Quelle nourriture est la moins calorique ?
Voir aussi : comment personnaliser ce classement et quelle méthodologie a été utilisée ?
Rang Aliment Note Calories Sodium (sel) Sucre Acides gras saturés Fibres Fer Vitamine C Potassium Magnésium Calcium Phosphore Vitamine D Vitamine B12 Vitamine E Vitamine A Vitamine K1 Vitamine K2 Vitamine B6 Vitamine B9 Vitamine B1 Vitamine B2 Vitamine B3 Vitamine B5
740 sangria 10,60 / 20 85,10 Kcal 3,39 Mg 8,68 g 0,02 g 0,58 g 0,37 Mg 12,10 Mg 123 Mg 10,70 Mg 9,35 Mg 12,60 Mg 0 Ug 0 Ug 0,15 Mg 0 Ug nc nc 0,05 Mg 9,11 Ug 0,02 Ug 0,02 Mg 0,18 Mg 0,11 Mg
742 noix de coco, amande sèche 10,59 / 20 683 Kcal 32,50 Mg 7,35 g 57,10 g 14,40 g 3,46 Mg 0,75 Mg 646 Mg 90 Mg 18,40 Mg 196 Mg 0 Ug 0 Ug 0,15 Mg 0 Ug 0,30 Ug nc 0,17 Mg 16,50 Ug 0,05 Ug 0,07 Mg 0,60 Mg 0,50 Mg
743 croissant au beurre 10,58 / 20 437 Kcal 471 Mg 5,22 g 16,80 g 2,92 g 0,80 Mg 0,20 Mg 146 Mg 18,80 Mg 49 Mg 66 Mg 0,73 Ug 0,12 Ug 0,86 Mg 197 Ug 1,80 Ug nc 0,17 Mg 45 Ug 0,10 Ug 0,10 Mg 1,17 Mg 0,42 Mg
744 mimolette 10,57 / 20 329 Kcal 1 110 Mg 0 g 16,60 g 0 g 0,11 Mg 0 Mg 103 Mg 37,10 Mg 860 Mg 508 Mg 0,00 Ug 0,57 Ug 0,10 Mg 178 Ug nc nc 0,00 Mg 28,20 Ug 0,03 Ug 0,33 Mg 0,10 Mg 0,32 Mg
744 nectar multifruit 10,57 / 20 55,20 Kcal 1,80 Mg 9,45 g 0,01 g 0,30 g 0 Mg 11,80 Mg 81,70 Mg 4,93 Mg 7,80 Mg 6,43 Mg 0 Ug 0 Ug 0,30 Mg 0 Ug nc nc 0,03 Mg 16,10 Ug 0,03 Ug 0,02 Mg 0,07 Mg 0,06 Mg
744 pâté de foie de volaille 10,57 / 20 234 Kcal 386 Mg 0 g 4 g 0 g 9,19 Mg 10,50 Mg 95 Mg 13 Mg 10 Mg 175 Mg 0,40 Ug 8,07 Ug 0,20 Mg 217 Ug 0 Ug nc 0,26 Mg 321 Ug 0,05 Ug 1,40 Mg 7,52 Mg 2,62 Mg
744 riz cantonnais 10,57 / 20 141 Kcal 362 Mg 1,24 g 0,51 g 1,16 g 0,40 Mg 0,97 Mg 78 Mg 8,47 Mg 16,70 Mg 60,60 Mg 0,00 Ug 0,14 Ug 0,91 Mg 4 Ug nc nc 0,09 Mg 33 Ug 0,12 Ug 0,05 Mg 1,10 Mg 0,18 Mg
748 biscuits secs et tuiles aux amandes 10,56 / 20 449 Kcal 312 Mg 30,80 g 4,17 g 3,20 g 1,15 Mg 0,02 Mg 226 Mg 36,70 Mg 50 Mg 195 Mg 0,18 Ug 0,05 Ug 3,36 Mg 0 Ug nc nc 0,07 Mg 17,40 Ug 0,07 Ug 0,09 Mg 1,07 Mg 0,36 Mg
748 fromage fondu aux noix 10,56 / 20 352 Kcal 750 Mg 2,67 g 13,50 g 0,72 g 0 Mg nc 147 Mg 25,20 Mg 171 Mg 900 Mg 0,33 Ug 0,31 Ug 0,70 Mg 230 Ug nc nc 0,05 Mg 12 Ug 0,08 Ug 0,40 Mg 0,15 Mg 0,46 Mg
750 compote de fruits 10,55 / 20 104 Kcal 1,77 Mg 22 g 0,03 g 0,86 g 0,16 Mg 24,70 Mg 147 Mg 8,10 Mg 20,10 Mg 12,70 Mg 0 Ug 0 Ug 0,20 Mg 0 Ug nc nc 0,10 Mg 4 Ug 0,01 Ug 0,01 Mg 0,12 Mg 0,10 Mg
750 lait de poule 10,55 / 20 92,60 Kcal 56 Mg 8,40 g 2,43 g 0 g 0,30 Mg 0 Mg 120 Mg 9 Mg 89 Mg 90 Mg 0,23 Ug 0,60 Ug 0,18 Mg 59 Ug 0,30 Ug nc 0,05 Mg 9 Ug 0,04 Ug 0,17 Mg 0,10 Mg 0,44 Mg
752 cake aux fruits 10,54 / 20 392 Kcal 244 Mg 40,10 g 5,40 g 2,58 g 0,96 Mg 0,16 Mg 267 Mg 16,30 Mg 38,60 Mg 108 Mg 0,45 Ug 1 Ug 0,43 Mg 110 Ug nc nc 0,12 Mg 8 Ug 0,13 Ug 0,12 Mg 0,83 Mg 0,30 Mg
752 lapin braisé 10,54 / 20 197 Kcal 37 Mg 0 g 2,73 g 0 g 2,37 Mg 0 Mg 300 Mg 20 Mg 20 Mg 226 Mg 0 Ug 6,51 Ug nc 0 Ug 1,60 Ug nc 0,34 Mg 9 Ug 0,06 Ug 0,17 Mg 7,16 Mg 0,67 Mg
752 saumon d'élevage cru 10,54 / 20 181 Kcal 47 Mg 0 g 2,32 g 0 g 0,39 Mg 0 Mg 355 Mg 26,90 Mg 7,13 Mg 190 Mg 4,69 Ug 4,14 Ug 2,27 Mg 0 Ug 0,10 Ug 0,50 Ug 0,57 Mg 0 Ug 0,23 Ug 0,08 Mg 7,67 Mg 1,08 Mg
755 bûche de fromage de chèvre, au lait pasteurisé ou cru 10,53 / 20 309 Kcal 511 Mg 0,81 g 16,60 g 0 g 0,22 Mg nc 167 Mg 12,70 Mg 107 Mg 184 Mg nc nc 0,29 Mg 152 Ug nc nc 0,17 Mg 76,40 Ug 0,04 Ug 0,47 Mg 1,05 Mg 0,52 Mg
755 emmental 10,53 / 20 367 Kcal 277 Mg 0 g 18,70 g 0 g 0,23 Mg 0 Mg 94,70 Mg 44,20 Mg 971 Mg 627 Mg 1,81 Ug 2,01 Ug 0,41 Mg 266 Ug 2,50 Ug 5,23 Ug 0,09 Mg 20 Ug 0,05 Ug 0,35 Mg 0,09 Mg 0,27 Mg
755 steak haché (5% mg) cru 10,53 / 20 121 Kcal 58 Mg 0 g 1,64 g 0 g 2,65 Mg 0 Mg 353 Mg 22 Mg 7 Mg 184 Mg 0,25 Ug 2,12 Ug 0,23 Mg 0 Ug 0,30 Ug nc 0,34 Mg 6 Ug 0,05 Ug 0,18 Mg 4,70 Mg 0,63 Mg
758 pâtisserie (aliment moyen) 10,52 / 20 350 Kcal 203 Mg 17,60 g 9,23 g 2,98 g 0,74 Mg 2,13 Mg 174 Mg 24,70 Mg 39,60 Mg 67,30 Mg 0,17 Ug 0,24 Ug 1,59 Mg 51 Ug nc nc 0,08 Mg 14,50 Ug 0,04 Ug 0,05 Mg 0,37 Mg 0,24 Mg
759 glace en cornet (surgelé) 10,50 / 20 278 Kcal 73,30 Mg 21,80 g 11,40 g 1 g 1,70 Mg 1 Mg 261 Mg 20,90 Mg 98 Mg 86,70 Mg 0,04 Ug 0,26 Ug 0,75 Mg 0 Ug nc nc 0,06 Mg 8,32 Ug 0,07 Ug 0,16 Mg 0,53 Mg 0,35 Mg
760 pâtes 10,49 / 20 151 Kcal 115 Mg 0,47 g 0,10 g 2,28 g 0,00 Mg 0 Mg 51,70 Mg 24,50 Mg 16,50 Mg 70 Mg 0 Ug 0 Ug 0,07 Mg 0 Ug 0 Ug nc 0,00 Mg 6,93 Ug 0,06 Ug 0,02 Mg 0,00 Mg 0,10 Mg

Comment personnaliser ce classement ?

Ce classement a été réalisé à partir de différents critères. Vous pouvez créer votre propre classement en modifiant l'importance que vous attachez à chaque critère : "un point" signifie "peu important" et "cinq points" signifie "très important". Vous avez aussi la possibilité de ne pas tenir compte de certains critères en les désactivant. N'oubliez pas de rafraîchir le classement pour voir le résultat de vos modifications. Les résultats détaillés sont visibles en cliquant sur le bouton + devant le nom de chaque aliment.

Personnaliser le classement :

Vos critères Votre choix Activer / Désactiver
Calories
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Vitamine B9
Vitamine B1
Vitamine B2
Vitamine B3
Vitamine B5

Méthodologie

Ce classement a été réalisé en fonction d’un certain nombre de critères que vous pouvez modifier à volonté. En revanche, ont été exclus de ce classement certains aliments tels que les épices, assaisonnements, compléments alimentaires et aliments de régime.
Certains aliments affichent la donnée « nc » pour « non communiqué » sur certains critères. Cela signifie que cet aliment ne possède pas d’information sur ce sujet. Si un aliment présente trop de données non communiquées, il est automatiquement exclu du classement.