Quels sont les aliments les plus sains ?

Quels aliments doit-on manger pour rester en bonne santé ? Quelle alimentation apporte le plus de nutriments ? Quels aliments garantissent le plus de vitamines et de minéraux ? Quelle nourriture est la moins calorique ?
Voir aussi : comment personnaliser ce classement et quelle méthodologie a été utilisée ?
Rang Aliment Note Calories Sodium (sel) Sucre Acides gras saturés Fibres Fer Vitamine C Potassium Magnésium Calcium Phosphore Vitamine D Vitamine B12 Vitamine E Vitamine A Vitamine K1 Vitamine K2 Vitamine B6 Vitamine B9 Vitamine B1 Vitamine B2 Vitamine B3 Vitamine B5
779 thon à l'huile (conserve) 10,39 / 20 231 Kcal 130 Mg 0 g 1,57 g 0 g 1,12 Mg 0 Mg 295 Mg 29,80 Mg 6,50 Mg 200 Mg 3,56 Ug 5 Ug 2,25 Mg 3,70 Ug 25,40 Ug nc 0,51 Mg 5 Ug 0,03 Ug 0,08 Mg 16,80 Mg 0,21 Mg
782 biscuits secs nappés au chocolat 10,38 / 20 503 Kcal 227 Mg 35,90 g 12,50 g 1,71 g 4 Mg 0 Mg 274 Mg 51 Mg 94,70 Mg 120 Mg 0,00 Ug 0,08 Ug 2 Mg 7 Ug nc nc 0,00 Mg 28 Ug 0,10 Ug 0,12 Mg 0,63 Mg 0,55 Mg
782 clémentine 10,38 / 20 48,50 Kcal 6,46 Mg 9,19 g 0 g 1,70 g 0,09 Mg 18,70 Mg 154 Mg 12,40 Mg 25,20 Mg 23 Mg nc 0 Ug 0,00 Mg nc nc nc 0,05 Mg 26,70 Ug 0,09 Ug 0,00 Mg 0,15 Mg 0,20 Mg
782 dessert (aliment moyen) 10,38 / 20 136 Kcal 65,30 Mg 15,90 g 1,87 g 0,59 g 0,39 Mg 0,12 Mg 143 Mg 12,30 Mg 78,50 Mg 31,60 Mg 0,12 Ug 0,09 Ug 0,15 Mg 21,40 Ug nc nc 0,04 Mg 9,68 Ug 0,02 Ug 0,15 Mg 0,11 Mg 0,22 Mg
782 feta au lait de brebis 10,38 / 20 272 Kcal 1 240 Mg 1,40 g 13,70 g 0 g 0,20 Mg 0 Mg 95 Mg 20 Mg 318 Mg 244 Mg 0,50 Ug 1,10 Ug 0,37 Mg 220 Ug nc nc 0,07 Mg 23 Ug 0,04 Ug 0,21 Mg 0,19 Mg 0,36 Mg
782 hachis parmentier 10,38 / 20 145 Kcal 348 Mg 5,11 g 3,75 g 0,13 g 0,72 Mg 0,65 Mg 218 Mg 16,10 Mg 64,80 Mg 45,50 Mg 0,10 Ug 0,42 Ug 0,20 Mg 45,90 Ug nc nc 0,08 Mg 5,71 Ug 0,02 Ug 0,07 Mg nc nc
782 lapin viande cuite 10,38 / 20 165 Kcal 120 Mg 0 g 4,02 g 0 g 2,27 Mg 0 Mg 340 Mg 31,50 Mg 13 Mg 200 Mg nc 2,20 Ug 1,22 Mg 0 Ug nc nc 0,13 Mg 0,00 Ug 0,10 Ug 0,21 Mg 9 Mg 0,50 Mg
788 coquille Saint-Jacques cuite 10,37 / 20 120 Kcal 188 Mg 0 g 0,37 g 0 g 1,25 Mg 0 Mg 340 Mg 58,70 Mg 17,40 Mg 298 Mg 0 Ug 8,70 Ug 0 Mg 0 Ug 0 Ug nc 0 Mg 18 Ug 0,08 Ug 0,05 Mg 0,90 Mg 0,16 Mg
788 épaule d'agneau rôtie 10,37 / 20 287 Kcal 95,50 Mg 0 g 9,43 g 0 g 2,20 Mg 6,90 Mg 376 Mg 25,40 Mg 8,80 Mg 231 Mg 0,00 Ug 2,72 Ug 0,09 Mg 7,50 Ug nc nc 0,21 Mg 24,20 Ug 0,06 Ug 0,30 Mg 7,20 Mg 0,30 Mg
788 limande crue 10,37 / 20 78,50 Kcal 116 Mg 0 g 0,33 g 0 g 0,28 Mg 0 Mg 343 Mg 25 Mg 54,30 Mg 81,70 Mg 0 Ug 2 Ug 0,40 Mg 0 Ug 0 Ug nc 0,21 Mg 5 Ug 0,10 Ug 0,08 Mg 2,41 Mg 0,75 Mg
788 viennois ou liégeois, chocolat, café, caramel ou vanille 10,37 / 20 155 Kcal 59,10 Mg 14 g 4,87 g 0 g 1,54 Mg 0,00 Mg 288 Mg 26 Mg 87,10 Mg 80 Mg 0,00 Ug 0,07 Ug 0,12 Mg 37 Ug nc nc 0,02 Mg 27 Ug 0,03 Ug 0,16 Mg 0,19 Mg 0,29 Mg
792 baguette 10,36 / 20 286 Kcal 681 Mg 2,12 g 0,16 g 3,02 g 1,50 Mg 0 Mg 158 Mg 19,70 Mg 52,40 Mg 110 Mg 0 Ug 0,10 Ug 0,11 Mg 0 Ug 1,10 Ug 0 Ug 0,08 Mg 20,50 Ug 0,08 Ug 0,07 Mg 1,20 Mg 0,38 Mg
792 biscuits secs fourrés aux fruits 10,36 / 20 396 Kcal 140 Mg 44,20 g 4,69 g 3,10 g 1,15 Mg 0,00 Mg 182 Mg 152 Mg 46 Mg 37 Mg 0,25 Ug 0,00 Ug 2,50 Mg 0 Ug 5,80 Ug nc 0,31 Mg 21 Ug 0,09 Ug 0,06 Mg 0,63 Mg 0,28 Mg
794 cervelas 10,35 / 20 292 Kcal 822 Mg nc 10,40 g 0 g 0,50 Mg 18,10 Mg 187 Mg 20,40 Mg 32,60 Mg 197 Mg 0,00 Ug 0,61 Ug 0,56 Mg 3 Ug nc nc 0,17 Mg 32,90 Ug 0,21 Ug 0,11 Mg 3,43 Mg 0,43 Mg
794 merlan à la vapeur 10,35 / 20 90,80 Kcal 110 Mg 0 g 0,13 g 0 g 0,10 Mg 0 Mg 400 Mg 28 Mg 21 Mg 190 Mg 0 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Ug nc nc 0,20 Mg 0 Ug 0,05 Ug 0,31 Mg 1,80 Mg 0,24 Mg
796 beignet de calamar à la romaine 10,34 / 20 220 Kcal 343 Mg 0 g 1,95 g 1,50 g 0,70 Mg 0 Mg 183 Mg 22,10 Mg 64,70 Mg 185 Mg 0,10 Ug 1,73 Ug 2,55 Mg 0 Ug nc nc 0,00 Mg 13,80 Ug 0,00 Ug 0,45 Mg 1,25 Mg 0,45 Mg
796 biscotte multi-céréales 10,34 / 20 404 Kcal 648 Mg 6,58 g 1,88 g 7,48 g 1,10 Mg 0 Mg 233 Mg 55,10 Mg 39,50 Mg 186 Mg 0 Ug 0 Ug 0,49 Mg 0 Ug nc nc 0,16 Mg 29 Ug 0,16 Ug 0,12 Mg 1,60 Mg 0,58 Mg
796 biscuits secs chocolatés, préemballés (pocket) 10,34 / 20 490 Kcal 247 Mg 30,80 g 12,60 g 3,15 g 3,21 Mg 0 Mg 226 Mg 40,20 Mg 59,40 Mg 199 Mg 0 Ug 0 Ug 1,10 Mg 0 Ug nc nc 0,08 Mg 32 Ug 0,08 Ug 0,11 Mg 1,30 Mg 0,53 Mg
796 Picodon 10,34 / 20 365 Kcal 560 Mg 1,33 g 18,80 g 0 g 0,28 Mg 0 Mg nc 16,40 Mg 114 Mg 225 Mg 0,20 Ug nc 0,44 Mg 180 Ug nc nc 0,14 Mg 80 Ug 0,08 Ug 0,78 Mg 1,33 Mg 1,23 Mg
796 saucisse de Strasbourg 10,34 / 20 287 Kcal 834 Mg 0,52 g 9,18 g 0 g 1,10 Mg 9,40 Mg 192 Mg 13,10 Mg 25 Mg 173 Mg 0,26 Ug 0,63 Ug 0,38 Mg 0 Ug nc nc 0,00 Mg 3,58 Ug 0,24 Ug 0,20 Mg 2,46 Mg nc

Comment personnaliser ce classement ?

Ce classement a été réalisé à partir de différents critères. Vous pouvez créer votre propre classement en modifiant l'importance que vous attachez à chaque critère : "un point" signifie "peu important" et "cinq points" signifie "très important". Vous avez aussi la possibilité de ne pas tenir compte de certains critères en les désactivant. N'oubliez pas de rafraîchir le classement pour voir le résultat de vos modifications. Les résultats détaillés sont visibles en cliquant sur le bouton + devant le nom de chaque aliment.

Personnaliser le classement :

Vos critères Votre choix Activer / Désactiver
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Vitamine B1
Vitamine B2
Vitamine B3
Vitamine B5

Méthodologie

Ce classement a été réalisé en fonction d’un certain nombre de critères que vous pouvez modifier à volonté. En revanche, ont été exclus de ce classement certains aliments tels que les épices, assaisonnements, compléments alimentaires et aliments de régime.
Certains aliments affichent la donnée « nc » pour « non communiqué » sur certains critères. Cela signifie que cet aliment ne possède pas d’information sur ce sujet. Si un aliment présente trop de données non communiquées, il est automatiquement exclu du classement.