Quels sont les aliments les plus sains ?

Quels aliments doit-on manger pour rester en bonne santé ? Quelle alimentation apporte le plus de nutriments ? Quels aliments garantissent le plus de vitamines et de minéraux ? Quelle nourriture est la moins calorique ?
Voir aussi : comment personnaliser ce classement et quelle méthodologie a été utilisée ?
Rang Aliment Note Calories Sodium (sel) Sucre Acides gras saturés Fibres Fer Vitamine C Potassium Magnésium Calcium Phosphore Vitamine D Vitamine B12 Vitamine E Vitamine A Vitamine K1 Vitamine K2 Vitamine B6 Vitamine B9 Vitamine B1 Vitamine B2 Vitamine B3 Vitamine B5
601 cocktail sans alcool (à base de jus de fruits et de sirop) 11,08 / 20 53,30 Kcal 2,24 Mg 10,80 g 0,01 g 0,36 g 0,11 Mg 27,70 Mg 132 Mg 8,31 Mg 12,80 Mg 10,90 Mg 0 Ug 0 Ug 0,20 Mg 0 Ug nc nc 0,03 Mg 18 Ug 0,05 Ug 0,02 Mg 0,18 Mg 0,12 Mg
601 pâté de campagne 11,08 / 20 333 Kcal 1 190 Mg 0,88 g 10,40 g 0,20 g 5,50 Mg 5,90 Mg 146 Mg 18,20 Mg 26,10 Mg 229 Mg 0,00 Ug 6,72 Ug 0,28 Mg 4 200 Ug nc nc 0,22 Mg 160 Ug 0,52 Ug 0,80 Mg 8,14 Mg nc
601 poulet basquaise aux pâtes 11,08 / 20 96,60 Kcal 247 Mg 0,80 g 0,63 g 0,60 g 0,50 Mg 16 Mg 96 Mg 12 Mg 10 Mg 45 Mg 0 Ug 0,10 Ug 0,30 Mg 8 Ug nc nc 0,13 Mg 8 Ug 0,03 Ug 0,05 Mg 1,40 Mg 0,29 Mg
601 tarte au fromage 11,08 / 20 263 Kcal 360 Mg 2,19 g 7,89 g 0,70 g 0,54 Mg 0,21 Mg 110 Mg 16 Mg 160 Mg 151 Mg 1,06 Ug 0,46 Ug 1,34 Mg 66,20 Ug nc nc 0,07 Mg 13,70 Ug 0,05 Ug 0,16 Mg nc nc
605 baklava 11,06 / 20 461 Kcal 29,80 Mg 39,60 g 4,61 g 0 g 1,50 Mg 0 Mg 255 Mg 95 Mg 98,30 Mg 125 Mg 0,18 Ug 0 Ug 6,55 Mg 92 Ug nc nc 0,18 Mg 24 Ug 0,06 Ug 0,30 Mg 1,20 Mg 0,16 Mg
605 feta au lait de vache 11,06 / 20 264 Kcal 1 430 Mg 1,18 g 14,10 g 0 g 0,42 Mg 0 Mg 145 Mg 19,70 Mg 556 Mg 352 Mg 0,29 Ug 1,32 Ug 0,57 Mg 167 Ug 1,80 Ug nc 0,31 Mg 52 Ug 0,08 Ug 0,58 Mg 1,53 Mg 1,23 Mg
605 rillettes de saumon 11,06 / 20 231 Kcal 443 Mg 3,40 g 2,87 g 0 g 0,40 Mg nc 222 Mg 21 Mg 14 Mg 130 Mg 2,50 Ug 2,15 Ug 4,65 Mg 6 Ug nc nc 0,24 Mg 19 Ug 0,06 Ug 0,11 Mg 4,25 Mg 0,42 Mg
608 confit de canard 11,05 / 20 217 Kcal 944 Mg 0 g 4,80 g 0 g 2,40 Mg 0 Mg 321 Mg 17,50 Mg 9,60 Mg 139 Mg 1,80 Ug 2,95 Ug 0,46 Mg 21 Ug nc nc 0,30 Mg 0 Ug 0,06 Ug 0,34 Mg 7,10 Mg 0,74 Mg
608 flétan cru 11,05 / 20 93,10 Kcal 60 Mg 0 g 0,21 g 0 g 0,50 Mg 0 Mg 410 Mg 25 Mg 29 Mg 200 Mg 0 Ug 1 Ug 0,85 Mg 0 Ug 0 Ug nc 0,38 Mg 9 Ug 0,07 Ug 0,07 Mg 5,80 Mg 0,31 Mg
608 homard 11,05 / 20 104 Kcal 350 Mg 0 g 0,20 g 0 g 0,80 Mg 0 Mg 260 Mg 34,10 Mg 66,50 Mg 260 Mg 0 Ug 3 Ug 1,47 Mg 0 Ug 0 Ug nc 0,08 Mg 9 Ug 0,08 Ug 0,05 Mg 1,50 Mg 1 Mg
608 maïs doux (conserve) 11,05 / 20 103 Kcal 235 Mg 3,54 g 0,16 g 3,92 g 0,39 Mg 3,10 Mg 212 Mg 24,80 Mg 0,00 Mg 43,20 Mg 0 Ug 0 Ug 0,46 Mg 0 Ug 0 Ug nc 0,13 Mg 8 Ug 0,04 Ug 0,06 Mg 1,50 Mg 0,22 Mg
608 muffin 11,05 / 20 392 Kcal 293 Mg 2,60 g 6,01 g 1,71 g 1,90 Mg 0 Mg 202 Mg 30,40 Mg 71,40 Mg 154 Mg 0,00 Ug 0,46 Ug 2,62 Mg 69 Ug 39,20 Ug nc 0,00 Mg 68,10 Ug 0,00 Ug 0,15 Mg 0,00 Mg 0,51 Mg
608 pur jus multifruit multivitaminé 11,05 / 20 46,50 Kcal 4,49 Mg 10,40 g 0,01 g 0,47 g 0,12 Mg 32,70 Mg 149 Mg 9,18 Mg 7,27 Mg 10 Mg 0,00 Ug 0 Ug 0,24 Mg 0 Ug nc nc 0,11 Mg 22 Ug 0,05 Ug 0,02 Mg 0,29 Mg 0,10 Mg
614 kebab baguette 11,04 / 20 261 Kcal 456 Mg 3,07 g 4,26 g 2 g 2,70 Mg 2 Mg 352 Mg 23,60 Mg 23,20 Mg 117 Mg 0 Ug 0,88 Ug 0,20 Mg 1 Ug nc nc 0,13 Mg 15 Ug 0,09 Ug 0,11 Mg 2,30 Mg 0,40 Mg
614 oie rôtie 11,04 / 20 274 Kcal 113 Mg 0 g 4,56 g 0 g 3,74 Mg 0 Mg 399 Mg 28 Mg 12 Mg 290 Mg 0,10 Ug 1,20 Ug nc 12 Ug nc nc 0,45 Mg 12 Ug 0,11 Ug 0,45 Mg 4,34 Mg 1,62 Mg
614 pétales de maïs glacés au sucre enrichis en vitamines et minéraux 11,04 / 20 381 Kcal 470 Mg 37,20 g 0,22 g 2,13 g 7,74 Mg 0 Mg 77,50 Mg 13,30 Mg 343 Mg 36,70 Mg 0 Ug 0,84 Ug 0,02 Mg 0 Ug 0 Ug nc 1,70 Mg 201 Ug 1,20 Ug 1,30 Mg 15 Mg 5 Mg
614 raisin noir 11,04 / 20 62,10 Kcal 0,00 Mg 12,20 g 0,08 g 1,20 g 0,30 Mg 8,40 Mg 172 Mg 6,78 Mg 8,98 Mg 12,90 Mg 0 Ug 0 Ug 0,20 Mg 0 Ug nc nc 0,07 Mg 26,70 Ug 0,04 Ug 0,02 Mg 0,13 Mg 0,08 Mg
614 yaourt au lait entier avec crème nature 11,04 / 20 97 Kcal 59,40 Mg 4,26 g 4,28 g 0 g 0 Mg nc 163 Mg 11,80 Mg 133 Mg 104 Mg 0,60 Ug 0,28 Ug 0,00 Mg 22 Ug nc nc 0,00 Mg 18,50 Ug nc 0,16 Mg 0,00 Mg 0,69 Mg
619 barre céréalière aux fruits 11,02 / 20 391 Kcal 318 Mg 28,10 g 4,98 g 4,20 g 2,18 Mg 0,15 Mg 160 Mg 25 Mg 70 Mg 90 Mg 0 Ug 0,14 Ug 2,50 Mg 0 Ug nc nc 0,60 Mg 63,50 Ug 0,32 Ug 0,24 Mg 2,36 Mg 0,52 Mg
619 échine de porc rôtie 11,02 / 20 302 Kcal 58,50 Mg 0 g 5,85 g 0 g 1,77 Mg 0,60 Mg 416 Mg 27 Mg 18,50 Mg 213 Mg 0,85 Ug 0,88 Ug nc 2,50 Ug 0 Ug nc 0,38 Mg 3,50 Ug 0,71 Ug 0,24 Mg 5,65 Mg 0,77 Mg

Comment personnaliser ce classement ?

Ce classement a été réalisé à partir de différents critères. Vous pouvez créer votre propre classement en modifiant l'importance que vous attachez à chaque critère : "un point" signifie "peu important" et "cinq points" signifie "très important". Vous avez aussi la possibilité de ne pas tenir compte de certains critères en les désactivant. N'oubliez pas de rafraîchir le classement pour voir le résultat de vos modifications. Les résultats détaillés sont visibles en cliquant sur le bouton + devant le nom de chaque aliment.

Personnaliser le classement :

Vos critères Votre choix Activer / Désactiver
Calories
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Vitamine B1
Vitamine B2
Vitamine B3
Vitamine B5

Méthodologie

Ce classement a été réalisé en fonction d’un certain nombre de critères que vous pouvez modifier à volonté. En revanche, ont été exclus de ce classement certains aliments tels que les épices, assaisonnements, compléments alimentaires et aliments de régime.
Certains aliments affichent la donnée « nc » pour « non communiqué » sur certains critères. Cela signifie que cet aliment ne possède pas d’information sur ce sujet. Si un aliment présente trop de données non communiquées, il est automatiquement exclu du classement.

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