Calories coppa

Coppa : 232 calories

100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 232 calories ou kilocalories (ou 968 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie charcuterie apportent une valeur énergétique équivalente à 278 kilocalories.

En savoir plus : A quoi servent les calories ?

A lire aussi : classement des aliments les plus caloriques
classement des aliments les plus sains.

Coppa : teneur en protéines, glucides et lipides


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Nutriments coppa

Nutriments Coppa : teneur pour 100 g Charcuterie : moyenne des aliments
Protéines 23,9 g 17,2 g
Glucides 0,2 g 2,3 g
- dont sucres 0,2 g 0,6 g
- dont amidon 0,0 g 1,1 g
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 15,1 g 22,2 g
- dont cholestérol 92,3 mg 126,1 mg
- dont acides gras saturés 2,9 g 8,2 g
- dont acides gras monoinsaturés 7,7 g 9,4 g
- dont acides gras polyinsaturés 3,8 g 2,6 g
Eau 52 g 55 g
Alcool 0 g 0 g

Coppa : apports en vitamines


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Coppa : teneur en vitamines

Vitamines Part des apports journaliers recommandés Teneur pour 100 g Charcuterie : teneur moyenne pour 100 g
Vitamine A (rétinol) 1 % 5,0 µg 527,0 µg
Bêta-carotène (provitamine A) - 0,0 µg 37,0 µg
Vitamine C 24 % 19,1 mg 5,0 mg
Vitamine D (cholécalciférol) 25 % 1,3 µg 0,6 µg
Vitamine E (tocophérol) 8 % 1,0 mg 0,4 mg
Vitamine K1 0,5 µg
Vitamine K2 9,0 µg
Vitamine B1 (thiamine) 86 % 0,9 mg 0,3 mg
Vitamine B2 (riboflavine) 18 % 0,2 mg 0,3 mg
Vitamine B3 (niacine) 43 % 6,8 mg 5,0 mg
Vitamine B5 (acide panthonéique) 24 % 1,5 mg 0,8 mg
Vitamine B6 27 % 0,4 mg 0,3 mg
Vitamine B9 (acide folique) 16 % 31,1 µg 36,1 µg
Vitamine B12 (cobolamine) 66 % 1,6 µg 1,6 µg

Coppa : apports en minéraux


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Coppa : minéraux

Minéraux Part des apports journaliers recommandés Coppa : teneur pour 100 g Charcuterie : moyenne des aliments
Calcium 5 % 39,3 mg 20,6 mg
Phosphore 28 % 195,0 mg 198,4 mg
Magnésium 11 % 41,5 mg 19,5 mg
Potassium 23 % 469,0 mg 304,7 mg
Sodium (sel) 188 % 1 500,0 mg 1 054,9 mg
Fer 8 % 1,1 mg 2,1 mg
Cuivre 10 % 0,1 mg 0,2 mg
Zinc 35 % 3,5 mg 2,1 mg
Manganèse 5 % < 0.1 mg 0,1 mg
Sélenium 18 % 10,0 µg 10,8 µg
Iode 9 % 13,5 µg 13,0 µg

Coppa : additifs alimentaires

Additifs alimentaires Coppa : teneur pour 100 g Charcuterie : moyenne des aliments
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,0 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)

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