Calories gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat
- Comparer à un autre aliment
Sommaire
- Calories gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat
- Protéines gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat
- Vitamines gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat
- Minéraux gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat
- Additifs gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat
Gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat : 459 calories
100 grammes de cet aliment représentent une valeur énergétique de 459 calories ou kilocalories (ou 1 920 kilojoules). En moyenne, les produits de la catégorie gâteaux et pâtisseries apportent une valeur énergétique équivalente à 338 kilocalories.
En savoir plus : A quoi servent les calories ?
A lire aussi : classement des aliments les plus caloriques
classement des aliments les plus sains.
Gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat : teneur en protéines, glucides et lipides
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Nutriments gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat
| Nutriments | Gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat : teneur pour 100 g | Gâteaux et pâtisseries : moyenne des aliments |
|---|---|---|
| Protéines | 6,6 g | 5,4 g |
| Glucides | 45,5 g | 44,2 g |
| - dont sucres | 38,5 g | 25,6 g |
| - dont amidon | 9,0 g | 13,8 g |
| - dont fibres alimentaires | 2 g | 2 g |
| Lipides | 27,5 g | 15,0 g |
| - dont cholestérol | 127,0 mg | 57,9 mg |
| - dont acides gras saturés | 6,2 g | 6,5 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 13,7 g | 4,8 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 6,0 g | 1,7 g |
| Eau | 18 g | 32 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
Gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat : apports en vitamines
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Gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat : teneur en vitamines
| Vitamines | Part des apports journaliers recommandés | Teneur pour 100 g | Gâteaux et pâtisseries : teneur moyenne pour 100 g |
|---|---|---|---|
| Vitamine A (rétinol) | 76,3 µg | ||
| Bêta-carotène (provitamine A) | - | 55,3 µg | |
| Vitamine C | 3,4 mg | ||
| Vitamine D (cholécalciférol) | 0,3 µg | ||
| Vitamine E (tocophérol) | 1,5 mg | ||
| Vitamine K1 | 7,9 µg | ||
| Vitamine K2 | |||
| Vitamine B1 (thiamine) | 0,1 mg | ||
| Vitamine B2 (riboflavine) | 0,2 mg | ||
| Vitamine B3 (niacine) | 0,5 mg | ||
| Vitamine B5 (acide panthonéique) | 0,4 mg | ||
| Vitamine B6 | 0,1 mg | ||
| Vitamine B9 (acide folique) | 27,3 µg | ||
| Vitamine B12 (cobolamine) | 0,3 µg |
Gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat : apports en minéraux
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Gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat : minéraux
| Minéraux | Part des apports journaliers recommandés | Gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat : teneur pour 100 g | Gâteaux et pâtisseries : moyenne des aliments |
|---|---|---|---|
| Calcium | 55,1 mg | ||
| Phosphore | 115,1 mg | ||
| Magnésium | 24,1 mg | ||
| Potassium | 157,6 mg | ||
| Sodium (sel) | 10 % | 79,1 mg | 194,6 mg |
| Fer | 1,2 mg | ||
| Cuivre | 0,4 mg | ||
| Zinc | 0,7 mg | ||
| Manganèse | 0,5 mg | ||
| Sélenium | 9,5 µg | ||
| Iode | 13,2 µg |
Gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | Gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat : teneur pour 100 g | Gâteaux et pâtisseries : moyenne des aliments |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,0 g | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)
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