Gâteaux et pâtisseries : les calories
Gâteaux et pâtisseries : tous les plats et aliments
- baba au rhum
- baklava
- biscuit de Savoie
- brownie au chocolat
- bûche de Noël
- cake aux fruits
- canelé
- charlotte aux fruits
- cheese-cake
- chou à la crème
- chou à la crème chantilly
- chou à la crème pâtissière
- corne de gazelle
- crêpe au chocolat ou à la pâte à tartiner
- crêpe au sarrasin
- crêpe confiture (froment)
- crêpe nature (froment)
- crêpe sucrée (froment)
- crumble aux pommes
- éclair au chocolat
- far aux pruneaux
- flan pâtissier
- fraisier
- galette des rois
- gâteau (aliment moyen)
- gâteau au chocolat
- gâteau au fromage blanc
- gâteau mi-cuit au chocolat ou moelleux au chocolat
- gâteau moelleux fourré au chocolat multicouche
- gâteau moelleux fourré au chocolat ou aux pépites de chocolat ou au lait
- gâteau mousse de fruits sur génoise, type miroir
- gaufre avec ou sans chocolat
- macaron moelleux fourré à la confiture ou à la crème
- madeleine
- mille-feuille
- mini-roulé ou mini-cake fourré aux fruits
- pain d'épices
- pâtisserie (aliment moyen)
- quatre-quarts
- rocher coco
- tarte à la crème
- tarte au citron
- tarte aux abricots
- tarte aux fraises
- tarte aux fruits
- tarte aux fruits rouges
- tarte aux pommes
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
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