Quels sont les aliments les plus sains ?

Quels aliments doit-on manger pour rester en bonne santé ? Quelle alimentation apporte le plus de nutriments ? Quels aliments garantissent le plus de vitamines et de minéraux ? Quelle nourriture est la moins calorique ?
Voir aussi : comment personnaliser ce classement et quelle méthodologie a été utilisée ?
Rang Aliment Note Calories Sodium (sel) Sucre Acides gras saturés Fibres Fer Vitamine C Potassium Magnésium Calcium Phosphore Vitamine D Vitamine B12 Vitamine E Vitamine A Vitamine K1 Vitamine K2 Vitamine B6 Vitamine B9 Vitamine B1 Vitamine B2 Vitamine B3 Vitamine B5
340 couscous au mouton 11,82 / 20 148 Kcal 310 Mg 1,40 g 1,99 g 1,30 g 1,09 Mg 5 Mg 274 Mg 30,20 Mg 26,60 Mg 90,10 Mg 0,14 Ug 0,50 Ug 0,40 Mg 0 Ug nc nc 0,11 Mg 18 Ug 0,08 Ug 0,08 Mg 1,70 Mg 0,30 Mg
340 fromage blanc nature ou aux fruits (aliment moyen) 11,82 / 20 75,40 Kcal 29,20 Mg 3,42 g 0,70 g 0 g 0,13 Mg 0,25 Mg 80,50 Mg 10,20 Mg 111 Mg 113 Mg 0,30 Ug 0,37 Ug 0,07 Mg 29 Ug nc nc 0,05 Mg 26 Ug 0,04 Ug 0,24 Mg 0,19 Mg 0,38 Mg
340 omelette au fromage 11,82 / 20 247 Kcal 231 Mg 0,40 g 10,40 g 0 g 1,16 Mg 0 Mg 112 Mg 23,60 Mg 164 Mg 388 Mg 1,39 Ug 1,54 Ug 0,82 Mg 198 Ug nc nc 0,09 Mg 25,80 Ug 0,06 Ug 0,34 Mg 0,08 Mg 0,85 Mg
344 abricot 11,81 / 20 49,10 Kcal 0,00 Mg 8,02 g 0,02 g 1,70 g 0,32 Mg 5,45 Mg 237 Mg 8,67 Mg 15,60 Mg 16,60 Mg 0 Ug 0 Ug 0,61 Mg 0 Ug 3,30 Ug nc 0,06 Mg 6,20 Ug 0,03 Ug 0,04 Mg 0,50 Mg 0,24 Mg
344 terrine de canard 11,81 / 20 310 Kcal 615 Mg nc 9,78 g 0 g 3,10 Mg 3,20 Mg 166 Mg 10,10 Mg 40,40 Mg 178 Mg 1,55 Ug 9,63 Ug 0,61 Mg 2 000 Ug nc nc 0,27 Mg 168 Ug 0,15 Ug 0,87 Mg 6,31 Mg 2,15 Mg
346 biscuits secs à teneur enrichis en vitamines et minéraux 11,80 / 20 476 Kcal 176 Mg 22,10 g 8,64 g 3,50 g 6,40 Mg 0 Mg 256 Mg 195 Mg 579 Mg 213 Mg 0,00 Ug 0,00 Ug 31,20 Mg 0,68 Ug nc nc 3,70 Mg 157 Ug 1,70 Ug 1,95 Mg 2,10 Mg 0,61 Mg
346 myrtille 11,80 / 20 60,20 Kcal 2,33 Mg 7,92 g 0,02 g 2,47 g 0,43 Mg 14,60 Mg 84,30 Mg 5,50 Mg 10 Mg 13,30 Mg 0 Ug 0 Ug 1 Mg 0 Ug 19,30 Ug nc 0,05 Mg 6 Ug 0,03 Ug 0,03 Mg 0,41 Mg 0,19 Mg
346 pan bagna 11,80 / 20 245 Kcal 841 Mg 2,06 g 1,85 g 2,27 g 0,69 Mg 12,20 Mg 157 Mg 26,10 Mg 37,90 Mg 59,80 Mg 0,59 Ug 0,86 Ug 1,56 Mg 14,50 Ug nc nc 0,13 Mg 25,50 Ug 0,06 Ug 0,07 Mg 1,34 Mg 0,31 Mg
349 café expresso non sucré 11,79 / 20 1,85 Kcal 8 Mg 0,30 g 0,04 g 0 g 0,17 Mg 0,10 Mg 183 Mg 80 Mg 4 Mg 12 Mg 0 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Ug 0,10 Ug nc 0 Mg 0,50 Ug 0 Ug 0,10 Mg 3,55 Mg 0,03 Mg
349 jambon cuit 11,79 / 20 121 Kcal 829 Mg 1,26 g 0,40 g 0 g 0,84 Mg 10,60 Mg 359 Mg 28,10 Mg 7,14 Mg 136 Mg 0,63 Ug 0,76 Ug 0,08 Mg 1,50 Ug 0 Ug nc 0,28 Mg 3,10 Ug 0,65 Ug 0,25 Mg 4,88 Mg 0,66 Mg
349 oeuf au plat 11,79 / 20 205 Kcal 144 Mg 0,40 g 3,85 g 0 g 2,20 Mg 0 Mg 141 Mg 10,40 Mg 57 Mg 134 Mg 0,55 Ug 1,08 Ug 3,06 Mg 98 Ug 0,90 Ug nc 0,15 Mg 62,60 Ug 0,06 Ug 0,41 Mg 0,07 Mg 1,27 Mg
349 pâte d'amande 11,79 / 20 430 Kcal 4 Mg 54,20 g 1,40 g 7,20 g 2,50 Mg 0 Mg 200 Mg 75 Mg 84 Mg 254 Mg 0 Ug nc 12 Mg 0 Ug 0 Ug nc 0,08 Mg 24 Ug 0,15 Ug 0,22 Mg 1,10 Mg nc
349 plat cuisiné bébé (8-12 mois) aux légumes avec viande ou poisson 11,79 / 20 58,20 Kcal 94,90 Mg 1,40 g 0,32 g 2,90 g 0,30 Mg 0,61 Mg 136 Mg 9,80 Mg 17,50 Mg 41 Mg 0,00 Ug 0,14 Ug 0,75 Mg 0 Ug 16,30 Ug nc 0,10 Mg 8,09 Ug 0,06 Ug 0,04 Mg 1,11 Mg 0,26 Mg
349 yaourt 0% aux fruits édulcoré 11,79 / 20 42,10 Kcal 71,60 Mg 4,26 g 0,04 g 0,82 g 0,02 Mg 0,00 Mg 21,10 Mg 5,35 Mg 135 Mg 110 Mg 0,37 Ug 0,26 Ug 0,08 Mg 0 Ug nc nc 0,15 Mg 30,50 Ug 0,10 Ug 0,20 Mg 0,26 Mg 0,65 Mg
355 fruit (aliment moyen) 11,78 / 20 55,10 Kcal 12,10 Mg 9,38 g 0,04 g 1,85 g 0,16 Mg 18,10 Mg 197 Mg 13,10 Mg 12,90 Mg 16,20 Mg 0 Ug 0 Ug 0,43 Mg 0 Ug 4,58 Ug nc 0,11 Mg 24,30 Ug 0,04 Ug 0,03 Mg 0,30 Mg 0,20 Mg
356 crêpe jambon fromage 11,77 / 20 164 Kcal 438 Mg 2,74 g 2,55 g 0,81 g 0,56 Mg 1,59 Mg 148 Mg 14,90 Mg 97,10 Mg 118 Mg 0,73 Ug 0,34 Ug 1,24 Mg 17,40 Ug nc nc 0,11 Mg 30,40 Ug 0,19 Ug 0,19 Mg nc nc
356 jus multifruit à base de concentré 11,77 / 20 47,90 Kcal 1,50 Mg 10,70 g 0,02 g 0 g 0,10 Mg 37 Mg 148 Mg 8,20 Mg 11,10 Mg 12,10 Mg 0 Ug 0 Ug 0,50 Mg 0 Ug nc nc 0,39 Mg 24,10 Ug 0,28 Ug 0,13 Mg 2,68 Mg 0,82 Mg
358 couscous au poulet 11,76 / 20 158 Kcal 337 Mg 0,94 g 1,02 g 1,52 g 0,86 Mg 4,05 Mg 153 Mg 18,70 Mg 24,20 Mg 69 Mg 0,01 Ug 0,13 Ug 0,48 Mg 14 Ug nc nc 0,14 Mg 19,10 Ug 0,08 Ug 0,09 Mg 1,90 Mg 0,30 Mg
358 poire belle hélène 11,76 / 20 196 Kcal 15,70 Mg 21 g 4,81 g 2,76 g 2,43 Mg 1,82 Mg 176 Mg 35,30 Mg 49,30 Mg 70,20 Mg 0,48 Ug 0,08 Ug 1,19 Mg 30,10 Ug nc nc 0,04 Mg 7,76 Ug 0,04 Ug 0,09 Mg 0,32 Mg 0,19 Mg
358 reine-claude 11,76 / 20 48,70 Kcal 0,75 Mg 9,60 g 0,04 g 2,30 g 0,31 Mg 5,40 Mg 243 Mg 7,33 Mg 5,30 Mg 25,70 Mg 0 Ug 0 Ug 0,55 Mg 0 Ug nc nc 0,05 Mg 10 Ug 0,05 Ug 0,04 Mg 0,60 Mg 0,20 Mg

Comment personnaliser ce classement ?

Ce classement a été réalisé à partir de différents critères. Vous pouvez créer votre propre classement en modifiant l'importance que vous attachez à chaque critère : "un point" signifie "peu important" et "cinq points" signifie "très important". Vous avez aussi la possibilité de ne pas tenir compte de certains critères en les désactivant. N'oubliez pas de rafraîchir le classement pour voir le résultat de vos modifications. Les résultats détaillés sont visibles en cliquant sur le bouton + devant le nom de chaque aliment.

Personnaliser le classement :

Vos critères Votre choix Activer / Désactiver
Calories
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Vitamine B9
Vitamine B1
Vitamine B2
Vitamine B3
Vitamine B5

Méthodologie

Ce classement a été réalisé en fonction d’un certain nombre de critères que vous pouvez modifier à volonté. En revanche, ont été exclus de ce classement certains aliments tels que les épices, assaisonnements, compléments alimentaires et aliments de régime.
Certains aliments affichent la donnée « nc » pour « non communiqué » sur certains critères. Cela signifie que cet aliment ne possède pas d’information sur ce sujet. Si un aliment présente trop de données non communiquées, il est automatiquement exclu du classement.

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