Quels sont les aliments les plus sains ?

Quels aliments doit-on manger pour rester en bonne santé ? Quelle alimentation apporte le plus de nutriments ? Quels aliments garantissent le plus de vitamines et de minéraux ? Quelle nourriture est la moins calorique ?
Voir aussi : comment personnaliser ce classement et quelle méthodologie a été utilisée ?
Rang Aliment Note Calories Sodium (sel) Sucre Acides gras saturés Fibres Fer Vitamine C Potassium Magnésium Calcium Phosphore Vitamine D Vitamine B12 Vitamine E Vitamine A Vitamine K1 Vitamine K2 Vitamine B6 Vitamine B9 Vitamine B1 Vitamine B2 Vitamine B3 Vitamine B5
1080 graisse d'oie 8,16 / 20 898 Kcal 0 Mg 0 g 27,70 g 0 g 0 Mg 0 Mg 0 Mg 0 Mg 0 Mg 0 Mg 0 Ug 0 Ug 2,70 Mg 144 Ug nc nc 0 Mg 0 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Mg 0 Mg
1080 mayonnaise allégée 8,16 / 20 344 Kcal 782 Mg nc 3,40 g 0 g 0,40 Mg 0 Mg 70 Mg 17,70 Mg 47,40 Mg 26,30 Mg 0,00 Ug 0,14 Ug 9,84 Mg 0 Ug 0 Ug nc 0,00 Mg 21,20 Ug 0,00 Ug 0,03 Mg 0,08 Mg 0,21 Mg
1083 bière brune 8,15 / 20 35,30 Kcal 15,90 Mg 4,10 g 0 g 0 g 0,02 Mg 0 Mg 32,70 Mg 6 Mg 6,94 Mg 10,90 Mg 0 Ug 0,10 Ug 0 Mg 0 Ug nc nc 0,01 Mg 4 Ug 0 Ug 0,02 Mg 0,26 Mg 0,10 Mg
1083 rhum 8,15 / 20 242 Kcal 1 Mg 0 g 0 g 0 g 0,09 Mg 0 Mg 2 Mg 0 Mg 0 Mg 3 Mg 0 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Ug 0 Ug nc 0 Mg 0 Ug 0,01 Ug 0 Mg 0 Mg 0 Mg
1085 vin rosé (11° d'alcool) 8,12 / 20 70,60 Kcal 4 Mg nc 0 g 0 g 0,95 Mg 0 Mg 75 Mg 7 Mg 12 Mg 6 Mg 0 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Ug 0 Ug nc 0,02 Mg 0,20 Ug 0,01 Ug 0,04 Mg 0,09 Mg 0,04 Mg
1086 sirop dilué 8,11 / 20 31,10 Kcal 4,94 Mg 7,68 g 0 g 0 g 0,03 Mg 1,30 Mg 5,06 Mg 2,71 Mg 7,55 Mg 0,50 Mg 0 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Ug nc nc 0 Mg 2,65 Ug 0 Ug 0 Mg 0,01 Mg 0 Mg
1087 eau aromatisée 8,10 / 20 18,30 Kcal 1,20 Mg 4,58 g 0 g 0 g 0 Mg 0 Mg 0,33 Mg 2,30 Mg 11,70 Mg 0 Mg 0 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Ug nc nc 0 Mg 0 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Mg 0 Mg
1087 Hépar 8,10 / 20 0 Kcal 1,45 Mg 0 g 0 g 0 g 0,00 Mg 0 Mg 0,32 Mg 14,50 Mg 57,50 Mg 0,00 Mg 0 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Ug nc nc 0 Mg 0 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Mg 0 Mg
1089 boisson gazeuse aux fruits light 8,09 / 20 2,42 Kcal 11,30 Mg 0,34 g 0 g 0 g 0 Mg 0 Mg 5,53 Mg 0 Mg 0 Mg 0 Mg 0 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Ug nc nc 0 Mg 0 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Mg 0 Mg
1089 boisson plate à l'orange (10 à 50% de jus) 8,09 / 20 42,60 Kcal 2,90 Mg 10,20 g 0 g 0 g 0,10 Mg 10,30 Mg 20,10 Mg 2,40 Mg 2,50 Mg 0 Mg 0 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Ug nc nc 0,00 Mg 6,20 Ug 0,00 Ug 0,00 Mg 0,00 Mg 0,00 Mg
1089 margarine (80% mg) au tournesol en barquette 8,09 / 20 735 Kcal 170 Mg 0,20 g 16,10 g 0 g 0,16 Mg 0,14 Mg 22,70 Mg 0,00 Mg 3,05 Mg 20 Mg 0 Ug 0,08 Ug 60 Mg 780 Ug nc nc 0,01 Mg 1 Ug 0,01 Ug 0,03 Mg 0,02 Mg nc
1092 huile d'olive vierge 8,08 / 20 899 Kcal 0,00 Mg 0 g 13,80 g 0 g 0,04 Mg 0 Mg 0,00 Mg 0,00 Mg 0,00 Mg 0 Mg 0 Ug 0 Ug 25 Mg 0 Ug 47,80 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Mg 0 Mg
1093 huile de maïs 8,06 / 20 897 Kcal 0 Mg 0 g 12,40 g 0 g 0,03 Mg 0 Mg 0 Mg 0 Mg 0 Mg 0 Mg 0 Ug 0 Ug 14,60 Mg 0 Ug 2,90 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Mg 0 Mg
1093 rocher coco 8,06 / 20 486 Kcal 247 Mg 38,20 g 18,60 g 7,70 g 0 Mg nc 314 Mg 47,50 Mg 20,80 Mg 94 Mg 0,00 Ug 0,23 Ug 0,00 Mg 0 Ug nc nc 0,00 Mg 5,20 Ug 0,00 Ug 0,06 Mg 0,00 Mg 0,26 Mg
1095 saindoux 8,00 / 20 900 Kcal 1,33 Mg 0 g 44 g 0 g 0,05 Mg 0 Mg 0,67 Mg 0,67 Mg 0,60 Mg 2,40 Mg 0 Ug 0 Ug 0,70 Mg 4,50 Ug 0 Ug nc 0,01 Mg 0 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Mg 0 Mg
1096 béarnaise 7,96 / 20 496 Kcal 508 Mg 2 g 4,04 g 0,70 g 0,40 Mg 0,00 Mg 64,70 Mg 4 Mg 25,40 Mg 14 Mg 0,00 Ug 0,24 Ug 9,77 Mg 38 Ug nc nc 0,07 Mg 0 Ug 0,00 Ug 0,05 Mg 0,00 Mg 0,22 Mg
1096 huile de tournesol 7,96 / 20 900 Kcal 0,00 Mg 0 g 10,40 g 0 g 0,02 Mg 0 Mg 0,00 Mg 0,00 Mg 0,00 Mg 0 Mg 0 Ug 0 Ug 75 Mg 0 Ug 5,40 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Mg 0 Mg
1096 whisky 7,96 / 20 238 Kcal 0,54 Mg 0 g 0 g 0 g 0,04 Mg 0 Mg 2,22 Mg 0,10 Mg 0,68 Mg 4,86 Mg 0 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Ug 0 Ug nc 0 Mg 0 Ug 0,01 Ug 0 Mg 0,03 Mg 0 Mg
1099 confiture de fraise 7,92 / 20 262 Kcal 15 Mg 60 g 0,03 g 0,00 g 0,00 Mg 2,65 Mg 66,80 Mg 6,10 Mg 10,40 Mg 9,90 Mg 0 Ug 0 Ug 0,00 Mg 0 Ug 0 Ug nc 0,00 Mg 1,80 Ug 0 Ug 0,00 Mg 0,00 Mg 0,00 Mg
1100 huile d'arachide 7,87 / 20 895 Kcal 0 Mg 0 g 16 g 0 g 0,02 Mg 0 Mg 0 Mg 0 Mg 0 Mg 0 Mg 0 Ug 0 Ug 17,60 Mg 0 Ug 0,70 Ug nc 0 Mg 0 Ug 0 Ug 0 Mg 0 Mg 0 Mg

Comment personnaliser ce classement ?

Ce classement a été réalisé à partir de différents critères. Vous pouvez créer votre propre classement en modifiant l'importance que vous attachez à chaque critère : "un point" signifie "peu important" et "cinq points" signifie "très important". Vous avez aussi la possibilité de ne pas tenir compte de certains critères en les désactivant. N'oubliez pas de rafraîchir le classement pour voir le résultat de vos modifications. Les résultats détaillés sont visibles en cliquant sur le bouton + devant le nom de chaque aliment.

Personnaliser le classement :

Vos critères Votre choix Activer / Désactiver
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Vitamine B1
Vitamine B2
Vitamine B3
Vitamine B5

Méthodologie

Ce classement a été réalisé en fonction d’un certain nombre de critères que vous pouvez modifier à volonté. En revanche, ont été exclus de ce classement certains aliments tels que les épices, assaisonnements, compléments alimentaires et aliments de régime.
Certains aliments affichent la donnée « nc » pour « non communiqué » sur certains critères. Cela signifie que cet aliment ne possède pas d’information sur ce sujet. Si un aliment présente trop de données non communiquées, il est automatiquement exclu du classement.

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