Le chocolat trop excitant !

Le chocolat contient de la caféine mauvaise pour le sommeil © Katarzyna Biaasiewicz-123RF
Comme il contient de la caféine, le chocolat est excitant. Il est déconseillé de le consommer le soir parce qu'il peut perturber l'endormissement et entraver la qualité du sommeil. Surtout si on ne sait pas s'arrêter ! De plus, le chocolat -particulièrement le blanc et celui au lait - représente un apport non négligeable de graisses qui nuisent à la digestion et au repos.
Si vous craquez : privilégier le chocolat noir, à au moins 80 % du cacao pour bénéficier de sa richesse en magnésium qui détend, et arrêtez-vous à deux carrés.