Attendez 12 heures entre votre dîner et votre petit-déjeuner

Respecter un jeûne de 12 heures la nuit © ferli-123RF
Il y a des aliments à éviter le soir et des habitudes, également, à oublier. Par exemple, le fait de manger tard alors qu'on se lève tôt peut être responsable d'acidité gastrique. "Il y a un jeûne physiologique interprandial (entre les repas) à respecter, rappelle Alexandra Dalu, En dehors de ces repas, on ne grignote rien, on ne prend rien à part de l'eau. Mais aussi on respecte un jeûne suffisant entre le dîner et le petit-déjeuner le lendemain."
Le mieux : "En cas de soirées tranquilles je conseille de dîner vers 19h30 et jusqu'à 20h30 et le lendemain matin de prendre un petit-déjeuner à 8h30 afin de cumuler 12 heures de jeûne." Même chose si on dîne jusqu'à 21h30, il faut essayer d'attendre 10 heures le lendemain pour prendre son premier repas.