Manger des sucres lents le soir aide à réguler les apports pendant la nuit

Le soir, privilégiez des aliments à base de glucides lents © Maksim Shebeko - 123RF
Un sommeil de bonne qualité nécessite une température interne relativement basse. Si le repas du soir est trop abondant ou trop proche du coucher (moins de deux heures), la digestion dure plus longtemps, augmente la chaleur corporelle et perturbe votre sommeil.
• Au menu : privilégiez des aliments à base de glucides lents (pommes de terre, riz, pain, pâtes). Ils favorisent le sommeil car ils permettent une meilleure régulation des apports tout au long de la nuit.

• Bon à savoir : "même si cela fait partie d'un rituel d'endormissement, boire une boisson chaude, contenant des matières grasses et riche en protéines de surcroît (un lait chaud par exemple), a au contraire une action anti-endormissement", prévient notre interlocuteur.