Manque de magnésium : ces signes que votre corps vous envoie

Le magnésium est un minéral essentiel impliqué dans de nombreuses réactions métaboliques de l'organisme, en particulier dans la contraction musculaire et au maintien de l'ossature. Lorsqu'il n'est pas présent en quantité suffisante dans notre corps, c'est un peu comme si un des rouages de notre machine fonctionnait moins bien et c'est l'état de santé en général qui est affecté. Pour rappel, une femme a besoin d'environ 300 mg de magnésium par jour et un homme de 380 mg/jour.

1. Vos muscles sont tendus, proches de la tétanie

"Comme dans toute carence, c'est d'abord la fatigue qui peut révéler une carence en magnésium, explique le docteur Laurence Plumey, médecin nutritionniste (hôpital Necker) et auteure du "Grand livre de l'alimentation", aux éditions Eyrolles. Mais c'est surtout la sensation de tension musculaire, que l'on appelait autrefois spasmophilie, qui doit alerter car elle est caractéristique d'un manque de magnésium." De fait, lorsque ce minéral n'est pas présent en quantité suffisante, les muscles ont du mal à se relâcher. On ressent alors une forte tension musculaire, "parfois proche de la tétanie". 

2. Votre paupière saute

En plus des sensations de fatigue et de tension musculaire, on peut ressentir "des petites fibrillations au coin de l'œil, appelées fasciculations, qui sont aussi le signe que les muscles peinent à se relâcher", décrit encore la nutritionniste. Le tremblement des paupières est dû à un spasme involontaire des muscles situés dans la paupière ou sous l'œil.

3. Vous avez des crampes la nuit

A cela peuvent s'ajouter d'autres symptômes comme "des crampes, y compris nocturnes". S'il est important d'être attentif à ces petits signes, c'est que les médecins ne disposent pas de test leur permettant de confirmer à coup sûr une carence en magnésium. "Sur le plan clinique, les médecins peuvent faire le test du marteau, qui consiste à contrôler que les muscles des pommettes se contractent correctement. Mais sur le plan biologique, on n'est pas aidé : les dosages en magnésium sanguin sont souvent normaux car le corps mobilise ses réserves pour maintenir un taux normal", explique Laurence Plumey.

Attention aux régimes : ils favorisent les carences en magnésium

A côté des signes de fatigue et de tension musculaire, il faut savoir qu'il existe des profils davantage à risque de manquer de magnésium. "Je suis particulièrement attentive aux personnes qui consomment peu de fruits, de légumes et de féculents, décrit ainsi la nutritionniste. Les personnes carnivores ou qui ont l'habitude de boire de l'eau du robinet, donc faible en minéraux, sont ainsi susceptibles de manquer de magnésium." Autre facteur de risque : le stress. Aujourd'hui, les gens courent de plus en plus après le temps et ont du mal à souffler. Le problème, c'est que lorsque le corps est stressé, il fixe moins bien le magnésium, qui est alors davantage évacué par les urines. En outre, le stress est aussi une conséquence du manque de magnésium donc c'est un vrai cercle vicieux qui s'installe et entretient cette carence.

"Quand on élimine des aliments, mathématiquement, on perd des vitamines et des minéraux"

Si les femmes sont davantage touchées que les hommes – 3 femmes sur quatre sont concernées selon l'étude Suvimax – c'est tout simplement parce qu'elles font plus de régimes, explique Laurence Plumey. "A partir du moment où l'on élimine des aliments, mathématiquement, on perd des vitamines et des minéraux. En outre, c'est surtout la diminution des apports alimentaires en féculents qui peut particulièrement diminuer les apports en magnésium", décrit le médecin.

Pour éviter une carence en magnésium, il faut donc veiller à manger suffisamment de fruits, légumes, féculents et à boire de l'eau minéralisée. "Une personne qui ne prend pas de petit-déjeuner peut emmener une pomme, un jus de fruits et quelques amandes à manger au bureau dans la matinée" conseille la nutritionniste. Enfin "si malgré tout ça, la fatigue persiste, la prise de compléments alimentaires peut être nécessaire le temps qu’il faut pour que le tonus revienne".