Les rognons Aliments riches en fer : les meilleurs pour éviter les carences Les rognons © Paul Cowan - 123RFPas de doute, les abats, comme le boudin, mais aussi les rognons, les gésiers ou le foie sont à privilégier quand on manque de fer. Ajoutez-en à vos menus une fois par semaine. Sésame Céréales complètes Rognons Graines de chia Haricots blancs