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Septembre 2021
16 septembre
Riz : bienfaits, complet, blanc, calories, lequel choisir ?
Complet, blanc, basmati, noir, thaï, sauvage, rouge… Il existe plusieurs sortes de riz. Chaque riz a ses bienfaits et ses valeurs nutritionnelles. Combien de calories ? Quel est le meilleur ? Que penser de l'eau de riz ? Du vinaigre ? De la farine ? Du lait ? Quels dangers ? Découverte.
1 septembre
Infusion : bienfaits, danger, combien par jour ?
Apaisantes, drainantes, stimulantes…Les infusions ont de nombreuses vertus pour la santé. Combien en boire par jour ? Queue de cerise, camomille, tilleul... Quelle infusion pour la digestion ? Bien dormir ? Maigrir ? Une infection urinaire ? Conseils de Julia Monnier, naturopathe à Paris.