Aliments les plus riches en magnésium : le classement (page 24)

Teneur en magnésium (en milligrammes) pour 100 grammes d'un aliment

Rang	Aliment	Teneur en magnesium
1 151	vin (aliment moyen)	7,07 mg
1 152	rognon cuit (aliment moyen)	7,01 mg
1 153	confiture allégée en sucre	7,00 mg
1 154	fromage à pâte molle double crème	7,00 mg
1 155	jus de citron vert	7,00 mg
1 156	pétillant de fruits	7,00 mg
1 157	soupe aux poireaux et pommes de terre	7,00 mg
1 158	vin rosé (11° d'alcool)	7,00 mg
1 159	crème de lait fluide UHT (30% mg ou plus)	6,95 mg
1 160	vin rouge (11° d'alcool)	6,93 mg
1 161	vin rouge (12° d'alcool)	6,93 mg
1 162	eau gazeuse Saint-Alban Cesar	6,92 mg
1 163	eau gazeuse Saint-Alban Antonin	6,85 mg
1 164	blanquette de veau et riz	6,80 mg
1 165	sauce aux champignons	6,80 mg
1 166	raisin noir	6,78 mg
1 167	soupe bébé légumes et pomme de terre	6,72 mg
1 168	baba au rhum	6,70 mg
1 169	Courmayeur	6,70 mg
1 170	nectar multifruit à base d'orange	6,70 mg
1 171	citron vert	6,67 mg
1 172	soupe de légumes préemballée	6,63 mg
1 173	gâteau de riz	6,61 mg
1 174	eau Amanda	6,60 mg
1 175	nectar d'orange	6,59 mg
1 176	céréales au lait et légumes bébé (4-6 mois)	6,50 mg
1 177	champignons de Paris en boîte (conserve)	6,48 mg
1 178	eau gazeuse Reine des basaltes	6,45 mg
1 179	quenelle de volaille (conserve)	6,43 mg
1 180	liqueur	6,40 mg
1 181	tripes à la mode de Caen	6,40 mg
1 182	yaourt à boire aromatisé sucré	6,34 mg
1 183	lait fermenté au bifidus et aux fruits	6,33 mg
1 184	asperge	6,31 mg
1 185	nectar multifruit multivitaminé à base d'orange	6,30 mg
1 186	pamplemousse au sirop	6,30 mg
1 187	quenelle (conserve)	6,30 mg
1 188	confiture de cerise	6,20 mg
1 189	eau Orée du bois	6,12 mg
1 190	eau minérale plate (aliment moyen)	6,11 mg
1 191	confiture de fraise	6,10 mg
1 192	matière grasse (38-41% mg) légère à tartiner demi-sel	6,10 mg
1 193	champignons en boîte (conserve)	6,08 mg
1 194	pomme	6,08 mg
1 195	lait écrémé pasteurisé	6,03 mg
1 196	bière brune	6,00 mg
1 197	crème aux oeufs (crème renversée)	6,00 mg
1 198	fromage à pâte molle triple crème	6,00 mg
1 199	laitue romaine	6,00 mg
1 200	rhubarbe cuite	6,00 mg

Méthodologie

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Grammes, milligrammes et microgrammes

1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)

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