Compote : attention aux sucres ajoutés

Moins de fruits et plus de sucre. Prudence si vous avez tendance à manger trop sucré ou que vous êtes en surpoids. Et pour cause : entre une compote sans sucre ajouté et une compote avec sucre ajouté, l'apport calorique peut varier du simple au double. 

• Par quoi les remplacer ? Apprenez à lire les étiquettes :  vérifiez que la teneur en fruits est bien de 100 % (pas en dessous) et qu'il n'y a pas de sucre ajouté. Sinon vous pouvez aussi préparer votre compote vous-même. C'est facile, délicieux et sain, à condition de ne pas ajouter trop de sucre. Enfin, l'idéal pour manger des fruits sans y ajouter de sucres, c'est de manger des fruits frais de saison !