Certains aliments contiennent des additifs, des sucres cachés, des graisses saturées et d'autres substances dont il faut se méfier. Soupes et sauces industrielles, céréales pour le petit-déjeuner, pâtes à tarte préparées, jambon sous vide... Passage en revue de 15 aliments piège à consommer avec modération et conseils pour trouver les bonnes alternatives.