Smoothies : une bombe sucrée !

Selon un article publié dans The Guardian, les smoothies comme les jus de fruits, augment les risques d'obésité et de diabète. Les chercheurs américains expliquent que les jus de fruits et les smoothies sont souvent très riches en fructose (sucre naturel des fruits). Aussi, boire un verre de jus d'orange équivaut en sucre à six oranges pressées ou à un verre de coca, précisent-ils. Mieux vaut les consommer avec modération donc.

• Par quoi les remplacer ? Vous pouvez vous autoriser un verre de jus de fruits (125 ml, pas plus !) de temps en temps, à condition de le choisir 100% pur jus ou de le presser soi-même.
• Voir les bons et les mauvais jus de fruits pour la santé