Quels sont les signes d'une addiction au sucre ?

Le sucre active le circuit de la récompense, qui conduit au plaisir. © 123RF-Josep M Suria

Gâteaux, sodas, bonbons... Impossible pour vous de résister à l'appel des aliments sucrés, et ce quelle que soit l'heure de la journée ? Ce comportement relève peut-être de la compulsion. Le sucre active le circuit de la récompense, qui conduit au plaisir et à l'envie d'en consommer davantage. Si le sucre est essentiel au bon fonctionnement de l'organisme, il peut avoir des effets néfastes comme la prise de poids et la formation de caries. Il aurait également une incidence sur le cœur et le cerveau. Etes-vous addict ? Voici les signes caractéristiques.

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