Déprime, stress : hop du sucre !

Plus les femmes présentent des symptômes dépressifs, plus elles consomment du sucre, selon une étude Nutrinet. En effet, l'alimentation liée aux émotions serait directement associée à la consommation d'aliments gras et sucrés chez la gent féminine. En fait, le sucre stimule la sécrétion de sérotonine, qui améliore le moral. C'est un produit apaisant qui rassure. Mais il est fréquent que les personnes dépendantes au sucre culpabilisent après avoir assouvi cette envie de sucré.