Les laitages pour les encas : pourquoi pas

Laitages © goodluz - Fotolia.com
Pourquoi ça marche ? Riches en protéines, les laitages sont très rassasiants et dans leur version allégée ou 0 %, ils sont intéressants pour perdre du poids. Le plus efficace étant le fromage blanc grâce à sa structure épaisse. Le lait (demi-écrémé ou écrémé) et les yaourts natures peuvent être intégrés à une alimentation équilibrée dans le cadre d'un régime.
Quelles précautions ? Les régimes hyperprotéinés, qui sont restrictifs et font l'impasse sur les autres catégories d'aliments, créent des déséquilibres alimentaires. 
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