Je ne cuisine pas

Une solution bien pratique : acheter tout prêt. © George Doyle-Stockbyte-Thinkstock

Le portrait

Les livres de cuisine, ce n'est pas votre truc. Pour vous, cuisiner est une perte de temps, pas questions de passer deux heures devant les fourneaux ! Ou alors vous aimeriez bien vous concocter de bons petits plats, mais comme vous rentrez chez vous à 20 h, vous n'avez ni le temps, ni le courage...  

Vous êtes donc adepte des produits surgelés, des plats cuisinés et des plats à emporter.

Le problème

D'une manière générale, les plats tout prêts ont déjà été cuisinés, ils sont donc déjà salés. Par exemple, lorsque vous consommez une portion de pizza (200 g), vous consommez près de 3 g de sel, soit la moitié du maximum conseillé de 6 g pour une journée ! Ils sont également souvent très riches en lipides, donc gras.