Faites les bons choix

Ne cédez pas trop à vos envies. © Istockphoto-Thinkstock

Les conseils du Dr Azam, nutritionniste

"C'est vrai que l'on est instinctivement attiré par les plats les plus riches. Mais lorsqu'on le veut vraiment, le restaurant reste le meilleur endroit pour manger équilibré et varié. Rien ne vous empêche par exemple de demander des légumes à la place des frites. Par ailleurs, si le déjeuner est très copieux, mangez plus léger le soir. D'une part on a moins besoin de faire des réserves pendant la nuit, d'autre part c'est la garantie d'un sommeil de meilleure qualité." 

Astuces

 Même si l'entrecôte frites semble appétissante, essayez le plus souvent de choisir des plats moins caloriques (poissons, viandes blanches...).

 Si vous tenez vraiment à vos frites une fois de temps en temps, demandez une demi-portion et faites compléter par de la salade ou des haricots verts.

  Si vous n'avez plus faim, ne vous sentez pas obligé de terminer votre assiette.