Les machines à café

Il faut nettoyer régulièrement sa machine à café. © Kleber Cordeiro Costa - 123RF
Des chercheurs de l'Université de Valence en Espagne ont passé au crible, et pendant un an, neuf machines à café de la marque Nespresso et une de la marque Krups. Selon cette étude publiée dans la revue Nature, toutes les machines contenaient une quantité élevée de bactéries (35 à 67 germes différents identifiés). Celles-ci se concentraient majoritairement dans les bacs de récupération de capsules usagées, avant de se propager dans le reste de la machine.
• Le conseil : nettoyez régulièrement votre machine avec un antibactérien.