Des betteraves pas comme les autres

Crème de betterave

Lorsqu'on est sujet aux ballonnements, mieux vaut éviter les légumes crus. Au revoir aux bonnes salades de crudité...

Cependant, il existe de nombreuses autres entrées possibles avec des légumes cuits. Si vous n'avez pas le temps de réaliser cette recette, une salade de betterave toute simple fera l'affaire.

  Voir la recette : crème de betterave

 Auteur : Françoise Gambs