Les graines de chia riches en fibres

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Les graines de chia sont réputées pour leur teneur en fibres : presque 35 grammes pour 100 grammes selon le tableau Ciqual de l'Agence de l'Alimentation. En vente dans les épiceries, magasins bio et certains supermarchés, ces graines se saupoudrent sur des yaourts, fromages blancs, salades... Aussi souvent que vous le souhaitez.
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