Ils changent leur façon de dormir pendant seulement 7 jours : en plus d'avoir perdu 3 kilos, ils ne sont plus fatigués le matin

Elle l'assure : "Des membres de mon panel ont perdu jusqu'à trois kilos et demi au cours des sept premiers jours". Erin Palinski-Wade est une diététicienne reconnue, autrice de plusieurs livres dont le dernier, "The Sleepdemic Solution", à paraître en septembre prochain mérite qu'on s'y attarde pour mieux dormir et même retrouver sa ligne.

Dans cet ouvrage, la jeune femme spécialisée en nutrition et dans la prise en charge du diabète partage sa méthode pour réinitialiser son sommeil en sept jours. Baptisée "SLEEP", elle part d'un constat simple qui concerne beaucoup de monde : on peut manger sainement, faire de l'exercice mais ne pas maigrir. Pourquoi ? Pour Erin Palinski-Wade, le problème ne vient pas toujours de la volonté ou du métabolisme de la personne mais très souvent de son sommeil.

Pour étayer ses dires, la diététicienne a mené un test dont elle a partagé les conclusions à FoxNews. D'après elle, dans les deux ou trois premiers jours, tous les volontaires "sans exception" ont rapporté s'endormir plus rapidement, avoir un sommeil de meilleure qualité et se sentir plus reposés le lendemain. Ce n'est pas tout. Les participants diabétiques observaient également des améliorations de leur glycémie. "Une fois qu'ils se reposaient mieux, que les hormones du stress diminuaient et que leur corps bénéficiait du repos nécessaire, nous avons constaté une meilleure stabilisation de la glycémie tout au long de la journée" a-t-elle indiqué.

Sa méthode réduirait par ailleurs la sensation de faim : "Les volontaires n'avaient plus d'envies de sucre, surtout le soir, et quand ils mangeaient, ils se sentaient plus rassasiés." Alors, que changer dans son sommeil pour espérer bénéficier de tous ces bienfaits ? C'est très simple : il suffit de suivre les cinq conseils de l'acronyme SLEEP. Attention, les cinq, pas seulement un. Et pendant sept jours.

Le premier, c'est de prendre ses repas à heures fixes sans en sauter un seul en veillant à limiter l'apport de calories le soir. Le deuxième, c'est de s'exposer à la lumière du jour dans l'heure qui suit le réveil (dehors ou par la fenêtre) et de tamiser l'éclairage le soir pour que le corps se détende plus facilement. Troisièmement, il faut privilégier les aliments qui facilitent le sommeil parce qu'ils sont riches en tryptophane et en sérotonine (œufs, dinde, poulet, poisson, produits laitiers, noix, amandes, graines de courge).

Quatrième conseil : opter pour des protéines maigres (poisson, poulet, œufs), de bonnes graisses (huile d'olive, avocat, noix, amandes) et des fibres (légumes, lentilles, pois chiches, flocons d'avoine, céréales complètes) pour stabiliser la glycémie, ce qui, là encore, améliore le sommeil. Enfin, déconnecter la nuit, c'est-à-dire limiter l'utilisation des appareils électroniques (téléphone, télévision, ordinateur...) avant de dormir et la caféine. Deux ennemis reconnus du sommeil.

Pour la diététicienne, ce n'est pas le corps qui est défaillant quand la perte de poids ne survient pas "mais notre rythme", surtout concernant le sommeil. Elle le martèle : "En améliorant votre sommeil, vous pouvez constater des changements importants au niveau de votre bien-être, de la façon dont votre corps assimile les aliments, de votre métabolisme et, finalement, de votre poids." A vous de jouer.