Ce délicieux jus de légume fait baisser la tension, tous les hypertendus devraient le boire

Véritable pompe, le cœur se contracte 50 à 80 fois par minute pour acheminer le sang dans nos organes. Seulement voilà, parfois la tension artérielle, qui correspond à la pression du sang dans les vaisseaux, dépasse la normale de 120/80mmHg. Au-delà de 140/90mmHg, on parle d'hypertension artérielle. Plus la tension est élevée, plus le risque de maladie cardiovasculaire est important. Pour maintenir une tension artérielle normale, il est crucial de maintenir une bonne hygiène de vie en limitant sa consommation de sel, d'alcool et de tabac. Et si la santé du cœur passe par une bonne alimentation, une nutritionniste a livré la recette d'une boisson composée de seulement 3 ingrédients qu'elle recommande aux patients hypertendus.

Dans une vidéo publiée sur son compte TikTok, la nutritionniste américaine Debbie Williams explique que cette préparation "aide à gérer la tension artérielle". Le premier ingrédient c'est le céleri. D'après une étude publiée en 2024, "le céleri améliore les paramètres de la pression artérielle". Les chercheurs ont confirmé ses "propriétés vasodilatatrices". "Le céleri contient des phtalides" ajoute la nutritionniste, "des composés qui détendent les muscles des parois des vaisseaux sanguins". Il permet ainsi de fluidifier et faciliter la circulation du sang.

A ce légume, la spécialiste ajoute un deuxième ingrédient particulièrement présent dans nos cuisines, la pomme. Selon une étude publiée en 2020, "la consommation de 100 à 150 grammes par jour de pommes est associée à un risque moindre de maladies cardiovasculaires et à une diminution de la tension artérielle [...]". Ces bienfaits sont dus à sa richesse en flavonoïdes, des composés antioxydants et anti-inflammatoires. Enfin, la nutritionniste ajoute des feuilles de pissenlit dans sa boisson anti-hypertension.

"Le potassium présent dans les feuilles de pissenlit réduit la pression artérielle", indique Debbie Williams. Une étude publiée en 2022 a souligné que "les feuilles et les racines pourraient jouer un rôle important dans la prophylaxie et le traitement des maladies cardiovasculaires". Selon les scientifiques, "l'extrait de feuilles de pissenlit a des propriétés antioxydantes qui confèrent une protection significative contre l'hypertension chez les rats [...]". Céleri, pomme et feuilles de pissenlit : vous savez désormais comment préparer un jus santé anti-hypertension.