Calories : le match oeuf brouillé / tarte aux légumes
oeuf brouillé / tarte aux légumes : calories
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oeuf brouillé / tarte aux légumes : nombre de calories et valeur énergétique
| oeuf brouillé : teneur pour 100 g | tarte aux légumes : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 204 kcal | 237 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 849 kj | 988 kj |
oeuf brouillé / tarte aux légumes : teneur en protéines, glucides et lipides
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oeuf brouillé / tarte aux légumes : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | oeuf brouillé : teneur pour 100 g | tarte aux légumes : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 13,8 g | 8,7 g |
| Glucides | 0,9 g | 16,4 g |
| - dont sucres | 0,9 g | 2,2 g |
| - dont amidon | 14,2 g | |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 2 g |
| Lipides | 16,2 g | 14,8 g |
| - dont cholestérol | 426,0 mg | 10,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 6,6 g | 6,3 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 6,0 g | 5,6 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1,5 g | 1,2 g |
| Eau | 67 g | 56 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
oeuf brouillé / tarte aux légumes : apports en vitamines
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oeuf brouillé / tarte aux légumes : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | oeuf brouillé : part des apports journaliers recommandés | oeuf brouillé : teneur pour 100 g | tarte aux légumes : part des apports journaliers recommandés | tarte aux légumes : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 30 % | 237,0 µg | 15 % | 120,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 26,0 µg | - | |
| Vitamine C | 2 % | 1,7 mg | 5 % | 4,0 mg |
| Vitamine D | 34 % | 1,7 µg | 20 % | 1,0 µg |
| Vitamine E | 9 % | 1,1 mg | 4 % | 0,5 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 7 % | 0,1 mg | 8 % | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 37 % | 0,5 mg | 4 % | 0,1 mg |
| Vitamine B3 | 1 % | 0,2 mg | 3 % | 0,5 mg |
| Vitamine B5 | 19 % | 1,1 mg | 2 % | 0,1 mg |
| Vitamine B6 | 9 % | 0,1 mg | 6 % | 0,1 mg |
| Vitamine B9 | 21 % | 42,7 µg | 5 % | 10,0 µg |
| Vitamine B12 | 58 % | 1,4 µg | 8 % | 0,2 µg |
oeuf brouillé / tarte aux légumes : apports en minéraux
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oeuf brouillé / tarte aux légumes : minéraux
| Minéraux | oeuf brouillé : part des apports journaliers recommandés | oeuf brouillé : teneur pour 100 g | tarte aux légumes : part des apports journaliers recommandés | tarte aux légumes : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 7 % | 57,0 mg | 15 % | 116,0 mg |
| Phosphore | 35 % | 242,0 mg | 13 % | 93,0 mg |
| Magnésium | 4 % | 14,0 mg | 4 % | 15,5 mg |
| Potassium | 7 % | 147,0 mg | 12 % | 242,0 mg |
| Sodium (sel) | 28 % | 224,0 mg | 48 % | 380,0 mg |
| Fer | 19 % | 2,6 mg | 2 % | 0,3 mg |
| Cuivre | 7 % | 0,1 mg | 5 % | 0,1 mg |
| Zinc | 17 % | 1,7 mg | 6 % | 0,6 mg |
| Manganèse | 2 % | 0,0 mg | 6 % | 0,1 mg |
| Sélenium | 41 % | 22,5 µg | 9 % | < 4.8 µg |
| Iode | 35 % | 52,0 µg | 8 % | 12,0 µg |
oeuf brouillé / tarte aux légumes : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | oeuf brouillé : teneur pour 100 g | tarte aux légumes : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)