N° 7 : la papaye

Parce qu'ils ensoleillent notre hiver et qu'ils apportent un max de vitamines, on dit Oui aux fruits exotiques ! La papaye concentre 60 mg de vitamine C pour 100 g, soit 90 mg pour la moitié d'un fruit.

• La fiche nutrition : papaye
• Idée de recette : flan papaye / coco