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Ricotta ou mascarpone ?

Match des calories : faites le bon choix !
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Ricotta ou mascarpone ?

La bonne réponse : le mascarpone. Pour vos cheescakes et tiramisu, choisissez la ricotta. Ce fromage ne pèse que 160 calories pour 100 grammes alors que le mascarpone est plus riche avec 500 calories pour 100 gramme. 
©  Fotolia.com

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Pommes de terre à l'eau ou...
Anne Xaillé
Anne Xaillé
12 octobre 2015 12:12
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