Ricotta ou mascarpone ? Match des calories : faites le bon choix ! Pause La bonne réponse : le mascarpone. Pour vos cheescakes et tiramisu, choisissez la ricotta. Ce fromage ne pèse que 160 calories pour 100 grammes alors que le mascarpone est plus riche avec 500 calories pour 100 gramme. © Fotolia.com Mozzarella ou féta ? Sandwich ou hamburger ? Ricotta ou mascarpone ? M&M's ou oursons ? Pommes de terre à l'eau ou...
