Où en trouver ?

Certaines eaux minérales sont particulièrement riches en magnésium, tout comme le chocolat, les légumes secs, les céréales complètes et les graines. Les légumes à feuilles vert foncé, la levure de bière et le germe de blé constituent également des réserves intéressantes.

Plus de besoin pour la femme enceinte

Les apports nutritionnels recommandés sont de 420 mg par jour pour les hommes, 320 mg chez les femmes et 400 mg chez les adolescents, les femmes enceintes et celles qui allaitent.