Épidémie de "diarrhées explosives" : les 2 premiers décès liés à la cyclosporose
Deux premiers décès viennent d'être confirmés dans le cadre de l'épidémie de cyclosporose qui sévit cet été. Cette infection parasitaire, responsable de "diarrhées explosives" et de sévères déshydratations, inquiète les autorités sanitaires.
Une alerte sanitaire majeure vient de franchir un cap dramatique. Depuis le début de l'été, une importante épidémie d'infection parasitaire se propage, provoquant une vague de troubles digestifs impressionnants. Jusqu'ici marquée par une hausse continue des infections, cette crise enregistre ses deux premiers décès officiels, confirmés par les autorités sanitaires américaines dans l'État du Michigan aux États-Unis.
Les victimes étaient des personnes âgées qui présentaient des fragilités antérieures que l'infection a lourdement aggravées. Dans un communiqué officiel transmis par le ministère de la Santé du Michigan (MDHHS) le 3 août, les autorités sanitaires locales précisent que "les deux individus souffraient de problèmes de santé sous-jacents importants qui ont pu être impactés par la cyclosporose et la déshydratation". Une dégradation rapide qui confirme la vulnérabilité des terrains fragiles face à cette maladie intestinale.
L'ampleur du bilan continue de préoccuper l'ensemble des épidémiologistes. Selon les derniers relevés des Centres de contrôle et de prévention des maladies (CDC), l'épidémie totalise désormais plusieurs milliers de cas confirmés ou suspectés à travers le territoire, ainsi que des dizaines d'hospitalisations. Le CDC rappelle d'ailleurs dans ses bulletins d'alerte que le parasite se transmet "lorsque des personnes consomment de l'eau ou des aliments contaminés par des matières fécales humaines". Le temps d'incubation entre la consommation de l'aliment contaminé et l'apparition des premiers symptômes est généralement d'une semaine (environ 7 jours).
Sur le plan des symptômes, l'infection par Cyclospora cayetanensis se manifeste brutalement par des "diarrhées explosives" et très abondantes, accompagnées de crampes abdominales intenses, de nausées, de fièvre et d'une déshydratation aiguë. Si l'infection n'est généralement pas mortelle chez les adultes en bonne santé et se traite au moyen d'un antibiotique spécifique, l'absence de prise en charge rapide peut devenir fatale chez les sujets affaiblis. En France, aucun cas lié à cette souche n'a été recensé pour l'instant par Santé publique France, mais la vigilance s'impose quant aux aliments importés et pour les voyageurs revenant du continent américain.
La source de l'épidémie se concentre dans nos assiettes, particulièrement sur les produits frais consommés crus. Les enquêtes épidémiologiques ciblent en priorité des lots de salades, d'herbes aromatiques (comme la coriandre ou le basilic) et de fruits rouges mal lavés. Pour se prémunir du risque, les autorités sanitaires recommandent de laver très soigneusement les fruits et légumes à l'eau potable ou de les cuire à plus de 70 °C, tout en conseillant de consulter immédiatement un médecin en cas de symptômes digestifs sévères.