Calories : le match Volvic plate / farine de sarrasin
Volvic plate / farine de sarrasin : calories
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Volvic plate / farine de sarrasin : nombre de calories et valeur énergétique
Volvic plate : teneur pour 100 g | farine de sarrasin : teneur pour 100 g | |
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Valeur énergétique (kilocalories) | 0 kcal | 347 kcal |
Valeur énergétique (kilojoules) | 0 kj | 1 470 kj |
Volvic plate / farine de sarrasin : teneur en protéines, glucides et lipides
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Volvic plate / farine de sarrasin : protéines, glucides et lipides
Nutriments | Volvic plate : teneur pour 100 g | farine de sarrasin : teneur pour 100 g |
---|---|---|
Protéines | 0,0 g | 9,1 g |
Glucides | 0,0 g | 70,5 g |
- dont sucres | 0,0 g | 1,5 g |
- dont amidon | 0,0 g | 60,0 g |
- dont fibres alimentaires | 0 g | 4 g |
Lipides | 0,0 g | 2,2 g |
- dont cholestérol | 0,0 mg | 0,0 mg |
- dont acides gras saturés | 0,0 g | 0,4 g |
- dont acides gras monoinsaturés | 0,0 g | 0,8 g |
- dont acides gras polyinsaturés | 0,0 g | 0,8 g |
Eau | 100 g | 12 g |
Alcool | 0 g | 0 g |
Volvic plate / farine de sarrasin : apports en vitamines
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Volvic plate / farine de sarrasin : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
Vitamines | Volvic plate : part des apports journaliers recommandés | Volvic plate : teneur pour 100 g | farine de sarrasin : part des apports journaliers recommandés | farine de sarrasin : teneur pour 100 g |
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Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
Bêta-carotène | - | 0,0 µg | - | 0,0 µg |
Vitamine C | 0 % | 0,0 mg | 1 % | < 0.5 mg |
Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
Vitamine E | 0 % | 0,0 mg | 1 % | 0,2 mg |
Vitamine K | ||||
Vitamine B1 | 0 % | 0,0 mg | 32 % | 0,3 mg |
Vitamine B2 | 0 % | 0,0 mg | 9 % | 0,1 mg |
Vitamine B3 | 0 % | 0,0 mg | 30 % | 4,8 mg |
Vitamine B5 | 0 % | 0,0 mg | 24 % | 1,5 mg |
Vitamine B6 | 0 % | 0,0 mg | 33 % | 0,5 mg |
Vitamine B9 | 0 % | 0,0 µg | 33 % | 66,8 µg |
Vitamine B12 | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
Volvic plate / farine de sarrasin : apports en minéraux
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Volvic plate / farine de sarrasin : minéraux
Minéraux | Volvic plate : part des apports journaliers recommandés | Volvic plate : teneur pour 100 g | farine de sarrasin : part des apports journaliers recommandés | farine de sarrasin : teneur pour 100 g |
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Calcium | 0 % | 1,1 mg | 3 % | 23,8 mg |
Phosphore | 0 % | 0,0 mg | 32 % | 226,0 mg |
Magnésium | 0 % | 1,0 mg | 42 % | 157,0 mg |
Potassium | 0 % | < 0.869 mg | 17 % | 332,0 mg |
Sodium (sel) | 0 % | < 1.45 mg | 1 % | 6,0 mg |
Fer | 0 % | < 0.001 mg | 18 % | 2,5 mg |
Cuivre | 0 % | < 0.0005 mg | 50 % | 0,5 mg |
Zinc | 0 % | < 0.0005 mg | 23 % | 2,3 mg |
Manganèse | 0 % | < 0.0001 mg | 65 % | 1,3 mg |
Sélenium | 2 % | < 1 µg | 9 % | 4,9 µg |
Iode | 0 % | 0,0 µg |
Volvic plate / farine de sarrasin : additifs alimentaires
Additifs alimentaires | Volvic plate : teneur pour 100 g | farine de sarrasin : teneur pour 100 g |
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Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)