Calories : le match spécialité fromagère non affinée à tartiner nature (environ 42% mg) / crème fraîche épaisse (30% mg ou plus)

spécialité fromagère non affinée à tartiner nature (environ 42% mg) / crème fraîche épaisse (30% mg ou plus) : calories


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spécialité fromagère non affinée à tartiner nature (environ 42% mg) / crème fraîche épaisse (30% mg ou plus) : nombre de calories et valeur énergétique

spécialité fromagère non affinée à tartiner nature (environ 42% mg) : teneur pour 100 g crème fraîche épaisse (30% mg ou plus) : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 422 kcal 301 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 1 740 kj 1 240 kj

spécialité fromagère non affinée à tartiner nature (environ 42% mg) / crème fraîche épaisse (30% mg ou plus) : teneur en protéines, glucides et lipides


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spécialité fromagère non affinée à tartiner nature (environ 42% mg) / crème fraîche épaisse (30% mg ou plus) : protéines, glucides et lipides

Nutriments spécialité fromagère non affinée à tartiner nature (environ 42% mg) : teneur pour 100 g crème fraîche épaisse (30% mg ou plus) : teneur pour 100 g
Protéines 7,9 g 2,3 g
Glucides 2,0 g 2,8 g
- dont sucres 2,0 g 2,8 g
- dont amidon < 0.2 g
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 42,0 g 31,0 g
- dont cholestérol 130,0 mg 57,0 mg
- dont acides gras saturés 27,1 g 22,1 g
- dont acides gras monoinsaturés 12,0 g 7,7 g
- dont acides gras polyinsaturés 1,2 g 0,8 g
Eau 48 g 64 g
Alcool 0 g 0 g

spécialité fromagère non affinée à tartiner nature (environ 42% mg) / crème fraîche épaisse (30% mg ou plus) : apports en vitamines


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spécialité fromagère non affinée à tartiner nature (environ 42% mg) / crème fraîche épaisse (30% mg ou plus) : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines spécialité fromagère non affinée à tartiner nature (environ 42% mg) : part des apports journaliers recommandés spécialité fromagère non affinée à tartiner nature (environ 42% mg) : teneur pour 100 g crème fraîche épaisse (30% mg ou plus) : part des apports journaliers recommandés crème fraîche épaisse (30% mg ou plus) : teneur pour 100 g
Vitamine A 6 % 50,0 µg 27 % 212,0 µg
Bêta-carotène - - 106,0 µg
Vitamine C 1 % < 0.5 mg
Vitamine D 10 % 0,5 µg 4 % < 0.2 µg
Vitamine E 6 % 0,7 mg 4 % 0,5 mg
Vitamine K
Vitamine B1 2 % 0,0 mg
Vitamine B2 12 % 0,2 mg
Vitamine B3 4 % 0,6 mg 1 % 0,2 mg
Vitamine B5 4 % 0,2 mg
Vitamine B6 4 % 0,1 mg 2 % 0,0 mg
Vitamine B9 12 % 23,5 µg
Vitamine B12 5 % 0,1 µg

spécialité fromagère non affinée à tartiner nature (environ 42% mg) / crème fraîche épaisse (30% mg ou plus) : apports en minéraux


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spécialité fromagère non affinée à tartiner nature (environ 42% mg) / crème fraîche épaisse (30% mg ou plus) : minéraux

Minéraux spécialité fromagère non affinée à tartiner nature (environ 42% mg) : part des apports journaliers recommandés spécialité fromagère non affinée à tartiner nature (environ 42% mg) : teneur pour 100 g crème fraîche épaisse (30% mg ou plus) : part des apports journaliers recommandés crème fraîche épaisse (30% mg ou plus) : teneur pour 100 g
Calcium 13 % 100,0 mg 9 % 75,0 mg
Phosphore 9 % 64,0 mg
Magnésium 2 % 7,6 mg
Potassium 5 % 101,0 mg
Sodium (sel) 69 % 550,0 mg 3 % 26,7 mg
Fer 1 % 0,1 mg
Cuivre 5 % 0,1 mg 1 % < 0.013 mg
Zinc 10 % 1,0 mg 2 % 0,2 mg
Manganèse 0 % 0,0 mg 0 % < 0.0032 mg
Sélenium 7 % 4,0 µg 4 % < 2.2 µg
Iode 7 % 10,0 µg 7 % 10,8 µg

spécialité fromagère non affinée à tartiner nature (environ 42% mg) / crème fraîche épaisse (30% mg ou plus) : additifs alimentaires

Additifs alimentaires spécialité fromagère non affinée à tartiner nature (environ 42% mg) : teneur pour 100 g crème fraîche épaisse (30% mg ou plus) : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 1,7 g 0,6 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)

spécialité fromagère non affinée à tartiner nature (environ 42% mg) et crème fraîche épaisse (30% mg ou plus)