Calories : le match sauce à la crème aux épices / boeuf aux carottes
sauce à la crème aux épices / boeuf aux carottes : calories
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sauce à la crème aux épices / boeuf aux carottes : nombre de calories et valeur énergétique
| sauce à la crème aux épices : teneur pour 100 g | boeuf aux carottes : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 84 kcal | 85 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 347 kj | 355 kj |
sauce à la crème aux épices / boeuf aux carottes : teneur en protéines, glucides et lipides
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sauce à la crème aux épices / boeuf aux carottes : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | sauce à la crème aux épices : teneur pour 100 g | boeuf aux carottes : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 1,3 g | 10,2 g |
| Glucides | 6,4 g | 1,1 g |
| - dont sucres | 1,0 g | 0,2 g |
| - dont amidon | 5,0 g | 0,9 g |
| - dont fibres alimentaires | 1 g | 1 g |
| Lipides | 5,8 g | 4,2 g |
| - dont cholestérol | 13,3 mg | 47,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 1,9 g | 1,2 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 1,1 g | 1,9 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,1 g | 0,4 g |
| Eau | 85 g | 80 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
sauce à la crème aux épices / boeuf aux carottes : apports en vitamines
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sauce à la crème aux épices / boeuf aux carottes : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | sauce à la crème aux épices : part des apports journaliers recommandés | sauce à la crème aux épices : teneur pour 100 g | boeuf aux carottes : part des apports journaliers recommandés | boeuf aux carottes : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 4 % | 28,8 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 14,5 µg | - | 456,0 µg |
| Vitamine C | 1 % | 0,5 mg | 3 % | 2,0 mg |
| Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Vitamine E | 5 % | 0,6 mg | 3 % | 0,4 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 1 % | 0,0 mg | 6 % | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 5 % | 0,1 mg | 11 % | 0,2 mg |
| Vitamine B3 | 2 % | 0,3 mg | 11 % | 1,8 mg |
| Vitamine B5 | 1 % | 0,1 mg | 7 % | 0,4 mg |
| Vitamine B6 | 2 % | 0,0 mg | 11 % | 0,2 mg |
| Vitamine B9 | 2 % | 4,8 µg | 5 % | 9,5 µg |
| Vitamine B12 | 1 % | 0,0 µg | 32 % | 0,8 µg |
sauce à la crème aux épices / boeuf aux carottes : apports en minéraux
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sauce à la crème aux épices / boeuf aux carottes : minéraux
| Minéraux | sauce à la crème aux épices : part des apports journaliers recommandés | sauce à la crème aux épices : teneur pour 100 g | boeuf aux carottes : part des apports journaliers recommandés | boeuf aux carottes : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 3 % | 26,6 mg | 2 % | 19,0 mg |
| Phosphore | 4 % | 25,6 mg | 14 % | 95,0 mg |
| Magnésium | 2 % | 8,1 mg | 3 % | 11,1 mg |
| Potassium | 3 % | 56,5 mg | 8 % | 153,0 mg |
| Sodium (sel) | 65 % | 517,0 mg | 50 % | 398,0 mg |
| Fer | 5 % | 0,7 mg | 6 % | 0,9 mg |
| Cuivre | 3 % | 0,0 mg | 10 % | < 0.1 mg |
| Zinc | 1 % | 0,1 mg | 26 % | 2,6 mg |
| Manganèse | 9 % | 0,2 mg | 5 % | < 0.1 mg |
| Sélenium | 1 % | 0,4 µg | 6 % | 3,2 µg |
| Iode | 7 % | 10,8 µg | 2 % | 3,5 µg |
sauce à la crème aux épices / boeuf aux carottes : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | sauce à la crème aux épices : teneur pour 100 g | boeuf aux carottes : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)