Calories : le match poule (viande et peau) bouillie / pain grillé
poule (viande et peau) bouillie / pain grillé : calories
poule (viande et peau) bouillie / pain grillé : nombre de calories et valeur énergétique
| poule (viande et peau) bouillie : teneur pour 100 g | pain grillé : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 319 kcal | 340 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 1 330 kj | 1 440 kj |
poule (viande et peau) bouillie / pain grillé : teneur en protéines, glucides et lipides
poule (viande et peau) bouillie / pain grillé : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | poule (viande et peau) bouillie : teneur pour 100 g | pain grillé : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 25,4 g | 9,6 g |
| Glucides | traces | 69,8 g |
| - dont sucres | 0,0 g | 4,0 g |
| - dont amidon | 0,0 g | 63,3 g |
| - dont fibres alimentaires | 0 g | 4 g |
| Lipides | 24,2 g | 1,2 g |
| - dont cholestérol | 94,8 mg | |
| - dont acides gras saturés | 5,6 g | 0,1 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 9,7 g | 0,2 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 5,4 g | 0,5 g |
| Eau | 50 g | 13 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
poule (viande et peau) bouillie / pain grillé : apports en vitamines
poule (viande et peau) bouillie / pain grillé : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | poule (viande et peau) bouillie : part des apports journaliers recommandés | poule (viande et peau) bouillie : teneur pour 100 g | pain grillé : part des apports journaliers recommandés | pain grillé : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 5 % | 39,0 µg | 0 % | < 2 µg |
| Bêta-carotène | - | 0,0 µg | - | 0,0 µg |
| Vitamine C | 0 % | 0,0 mg | 1 % | < 0.5 mg |
| Vitamine D | 4 % | 0,2 µg | 10 % | < 0.5 µg |
| Vitamine E | 2 % | 0,3 mg | ||
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 9 % | 0,1 mg | 16 % | 0,2 mg |
| Vitamine B2 | 17 % | 0,2 mg | 4 % | 0,1 mg |
| Vitamine B3 | 36 % | 5,8 mg | 11 % | 1,7 mg |
| Vitamine B5 | 13 % | 0,8 mg | 4 % | 0,3 mg |
| Vitamine B6 | 18 % | 0,3 mg | 10 % | 0,1 mg |
| Vitamine B9 | 6 % | 12,6 µg | 21 % | 42,1 µg |
| Vitamine B12 | 12 % | 0,3 µg |
poule (viande et peau) bouillie / pain grillé : apports en minéraux
poule (viande et peau) bouillie / pain grillé : minéraux
| Minéraux | poule (viande et peau) bouillie : part des apports journaliers recommandés | poule (viande et peau) bouillie : teneur pour 100 g | pain grillé : part des apports journaliers recommandés | pain grillé : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 1 % | 11,5 mg | 10 % | 78,2 mg |
| Phosphore | 26 % | 180,0 mg | 17 % | 122,0 mg |
| Magnésium | 5 % | 19,5 mg | 8 % | 29,0 mg |
| Potassium | 9 % | 182,0 mg | 12 % | 238,0 mg |
| Sodium (sel) | 9 % | 75,5 mg | 106 % | 848,0 mg |
| Fer | 10 % | 1,4 mg | 8 % | 1,2 mg |
| Cuivre | 10 % | 0,1 mg | 11 % | 0,1 mg |
| Zinc | 15 % | 1,5 mg | 6 % | 0,6 mg |
| Manganèse | 1 % | 0,0 mg | 31 % | 0,6 mg |
| Sélenium | 18 % | < 10 µg | ||
| Iode | 3 % | < 5 µg | 3 % | < 5 µg |
poule (viande et peau) bouillie / pain grillé : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | poule (viande et peau) bouillie : teneur pour 100 g | pain grillé : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)