Calories : le match pommes de terre à la vapeur / filet maigre de porc cru

pommes de terre à la vapeur / filet maigre de porc cru : calories


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pommes de terre à la vapeur / filet maigre de porc cru : nombre de calories et valeur énergétique

pommes de terre à la vapeur : teneur pour 100 g filet maigre de porc cru : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 90 kcal 123 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 379 kj 517 kj

pommes de terre à la vapeur / filet maigre de porc cru : teneur en protéines, glucides et lipides


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pommes de terre à la vapeur / filet maigre de porc cru : protéines, glucides et lipides

Nutriments pommes de terre à la vapeur : teneur pour 100 g filet maigre de porc cru : teneur pour 100 g
Protéines 1,9 g 21,1 g
Glucides 19,1 g 0,0 g
- dont sucres 0,7 g 0,0 g
- dont amidon 17,6 g 0,0 g
- dont fibres alimentaires 2 g 0 g
Lipides 0,2 g 4,2 g
- dont cholestérol 0,0 mg 42,4 mg
- dont acides gras saturés 0,0 g 1,4 g
- dont acides gras monoinsaturés 0,0 g 2,0 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,0 g 0,5 g
Eau 77 g 75 g
Alcool 0 g 0 g

pommes de terre à la vapeur / filet maigre de porc cru : apports en vitamines


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pommes de terre à la vapeur / filet maigre de porc cru : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines pommes de terre à la vapeur : part des apports journaliers recommandés pommes de terre à la vapeur : teneur pour 100 g filet maigre de porc cru : part des apports journaliers recommandés filet maigre de porc cru : teneur pour 100 g
Vitamine A 0 % 0,0 µg 0 % 1,0 µg
Bêta-carotène - 0,0 µg - 0,0 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg
Vitamine D 0 % 0,0 µg 12 % 0,6 µg
Vitamine E 0 % 0,0 mg 1 % 0,1 mg
Vitamine K
Vitamine B1 89 % 1,0 mg
Vitamine B2 16 % 0,2 mg
Vitamine B3 35 % 5,6 mg
Vitamine B5 13 % 0,8 mg
Vitamine B6 33 % 0,5 mg
Vitamine B9 1 % 2,8 µg
Vitamine B12 18 % 0,5 µg

pommes de terre à la vapeur / filet maigre de porc cru : apports en minéraux


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pommes de terre à la vapeur / filet maigre de porc cru : minéraux

Minéraux pommes de terre à la vapeur : part des apports journaliers recommandés pommes de terre à la vapeur : teneur pour 100 g filet maigre de porc cru : part des apports journaliers recommandés filet maigre de porc cru : teneur pour 100 g
Calcium 1 % 8,2 mg
Phosphore 55 % 384,0 mg
Magnésium 7 % 27,4 mg
Potassium 21 % 410,0 mg
Sodium (sel) 8 % 65,5 mg
Fer 7 % 0,9 mg
Cuivre 9 % 0,1 mg
Zinc 21 % 2,1 mg
Manganèse 1 % 0,0 mg
Sélenium 3 % 1,6 µg 36 % 19,6 µg
Iode 2 % 3,0 µg 1 % 1,1 µg

pommes de terre à la vapeur / filet maigre de porc cru : additifs alimentaires

Additifs alimentaires pommes de terre à la vapeur : teneur pour 100 g filet maigre de porc cru : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques 0,0 g 0,0 g

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)

pommes de terre à la vapeur et filet maigre de porc cru