Calories : le match poitrine de porc / pois chiche

poitrine de porc / pois chiche : calories


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poitrine de porc / pois chiche : nombre de calories et valeur énergétique

poitrine de porc : teneur pour 100 g pois chiche : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 312 kcal 139 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 1 290 kj 588 kj

poitrine de porc / pois chiche : teneur en protéines, glucides et lipides


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poitrine de porc / pois chiche : protéines, glucides et lipides

Nutriments poitrine de porc : teneur pour 100 g pois chiche : teneur pour 100 g
Protéines 16,5 g 8,9 g
Glucides traces 21,1 g
- dont sucres 0,6 g
- dont amidon
- dont fibres alimentaires 0 g 5 g
Lipides 27,3 g 1,1 g
- dont cholestérol
- dont acides gras saturés 8,3 g
- dont acides gras monoinsaturés 10,5 g
- dont acides gras polyinsaturés 2,5 g
Eau 54 g 64 g
Alcool 0 g 0 g

poitrine de porc / pois chiche : apports en vitamines


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poitrine de porc / pois chiche : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines poitrine de porc : part des apports journaliers recommandés poitrine de porc : teneur pour 100 g pois chiche : part des apports journaliers recommandés pois chiche : teneur pour 100 g
Vitamine A 0 % 0,0 µg
Bêta-carotène - - 23,0 µg
Vitamine C 0 % traces
Vitamine D
Vitamine E 9 % 1,1 mg
Vitamine K
Vitamine B1
Vitamine B2
Vitamine B3
Vitamine B5
Vitamine B6
Vitamine B9 32 % 64,0 µg
Vitamine B12

poitrine de porc / pois chiche : apports en minéraux


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poitrine de porc / pois chiche : minéraux

Minéraux poitrine de porc : part des apports journaliers recommandés poitrine de porc : teneur pour 100 g pois chiche : part des apports journaliers recommandés pois chiche : teneur pour 100 g
Calcium 5 % 41,2 mg
Phosphore
Magnésium 7 % 27,5 mg
Potassium
Sodium (sel) 175 % 1 400,0 mg 19 % 154,0 mg
Fer
Cuivre 23 % 0,2 mg
Zinc 10 % 1,0 mg
Manganèse 34 % 0,7 mg
Sélenium 83 % < 45.4 µg
Iode 1 % 2,0 µg

poitrine de porc / pois chiche : additifs alimentaires

Additifs alimentaires poitrine de porc : teneur pour 100 g pois chiche : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)