Calories : le match pain perdu / brioche préemballée
pain perdu / brioche préemballée : calories
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pain perdu / brioche préemballée : nombre de calories et valeur énergétique
| pain perdu : teneur pour 100 g | brioche préemballée : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 234 kcal | 365 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 981 kj | 1 530 kj |
pain perdu / brioche préemballée : teneur en protéines, glucides et lipides
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pain perdu / brioche préemballée : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | pain perdu : teneur pour 100 g | brioche préemballée : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 6,3 g | 7,8 g |
| Glucides | 31,2 g | 49,6 g |
| - dont sucres | 14,1 g | 8,6 g |
| - dont amidon | 16,7 g | 27,1 g |
| - dont fibres alimentaires | 1 g | 1 g |
| Lipides | 9,0 g | 14,8 g |
| - dont cholestérol | 66,7 mg | 76,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 4,2 g | 7,4 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 3,1 g | 3,8 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 1,3 g | 1,5 g |
| Eau | 51 g | 26 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
pain perdu / brioche préemballée : apports en vitamines
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pain perdu / brioche préemballée : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | pain perdu : part des apports journaliers recommandés | pain perdu : teneur pour 100 g | brioche préemballée : part des apports journaliers recommandés | brioche préemballée : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 11 % | 89,5 µg | 10 % | 82,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 45,3 µg | - | < 50 µg |
| Vitamine C | 0 % | 0,4 mg | 0 % | 0,1 mg |
| Vitamine D | 6 % | 0,3 µg | 4 % | < 0.2 µg |
| Vitamine E | 3 % | 0,4 mg | 6 % | 0,7 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 14 % | 0,2 mg | 13 % | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 17 % | 0,2 mg | 7 % | 0,1 mg |
| Vitamine B3 | 11 % | 1,8 mg | 0 % | < 0.05 mg |
| Vitamine B5 | 10 % | 0,6 mg | 10 % | 0,6 mg |
| Vitamine B6 | 14 % | 0,2 mg | 4 % | < 0.05 mg |
| Vitamine B9 | 9 % | 17,2 µg | 9 % | 17,2 µg |
| Vitamine B12 | 29 % | 0,7 µg | 18 % | 0,5 µg |
pain perdu / brioche préemballée : apports en minéraux
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pain perdu / brioche préemballée : minéraux
| Minéraux | pain perdu : part des apports journaliers recommandés | pain perdu : teneur pour 100 g | brioche préemballée : part des apports journaliers recommandés | brioche préemballée : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 10 % | 83,7 mg | 4 % | 32,8 mg |
| Phosphore | 14 % | 101,0 mg | 12 % | 80,6 mg |
| Magnésium | 4 % | 14,8 mg | 5 % | 18,9 mg |
| Potassium | 6 % | 117,0 mg | 7 % | 143,0 mg |
| Sodium (sel) | 41 % | 324,0 mg | 57 % | 454,0 mg |
| Fer | 10 % | 1,3 mg | 10 % | 1,3 mg |
| Cuivre | 5 % | 0,1 mg | 11 % | 0,1 mg |
| Zinc | 6 % | 0,6 mg | 9 % | 0,9 mg |
| Manganèse | 11 % | 0,2 mg | 50 % | < 1 mg |
| Sélenium | 4 % | 2,4 µg | ||
| Iode | 7 % | 10,2 µg | 7 % | < 10 µg |
pain perdu / brioche préemballée : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | pain perdu : teneur pour 100 g | brioche préemballée : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)