Calories : le match morue salée pochée / pétillant de fruits

morue salée pochée / pétillant de fruits : calories


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morue salée pochée / pétillant de fruits : nombre de calories et valeur énergétique

morue salée pochée : teneur pour 100 g pétillant de fruits : teneur pour 100 g
Valeur énergétique (kilocalories) 113 kcal 67 kcal
Valeur énergétique (kilojoules) 479 kj 280 kj

morue salée pochée / pétillant de fruits : teneur en protéines, glucides et lipides


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morue salée pochée / pétillant de fruits : protéines, glucides et lipides

Nutriments morue salée pochée : teneur pour 100 g pétillant de fruits : teneur pour 100 g
Protéines 26,0 g 0,1 g
Glucides traces 6,2 g
- dont sucres 0,0 g 6,2 g
- dont amidon 0,0 g 0,0 g
- dont fibres alimentaires 0 g 0 g
Lipides 1,0 g 0,0 g
- dont cholestérol 0,0 mg
- dont acides gras saturés 0,1 g 0,0 g
- dont acides gras monoinsaturés 0,1 g 0,0 g
- dont acides gras polyinsaturés 0,4 g 0,0 g
Eau 67 g 88 g
Alcool 0 g 6 g

morue salée pochée / pétillant de fruits : apports en vitamines


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morue salée pochée / pétillant de fruits : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés

Vitamines morue salée pochée : part des apports journaliers recommandés morue salée pochée : teneur pour 100 g pétillant de fruits : part des apports journaliers recommandés pétillant de fruits : teneur pour 100 g
Vitamine A 0 % < 2 µg 0 % 0,0 µg
Bêta-carotène - traces µg - 0,0 µg
Vitamine C 0 % 0,0 mg
Vitamine D 25 % 1,3 µg 0 % 0,0 µg
Vitamine E 5 % 0,6 mg 0 % 0,0 mg
Vitamine K
Vitamine B1 4 % < 0.04 mg 0 % 0,0 mg
Vitamine B2 4 % 0,1 mg 1 % 0,0 mg
Vitamine B3 3 % 0,5 mg 1 % 0,1 mg
Vitamine B5 3 % < 0.16 mg 3 % 0,2 mg
Vitamine B6 5 % 0,1 mg 4 % 0,1 mg
Vitamine B9 12 % 23,5 µg 1 % 1,0 µg
Vitamine B12 88 % 2,2 µg 0 % 0,0 µg

morue salée pochée / pétillant de fruits : apports en minéraux


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morue salée pochée / pétillant de fruits : minéraux

Minéraux morue salée pochée : part des apports journaliers recommandés morue salée pochée : teneur pour 100 g pétillant de fruits : part des apports journaliers recommandés pétillant de fruits : teneur pour 100 g
Calcium 8 % 64,9 mg 1 % 6,0 mg
Phosphore 6 % 42,0 mg 1 % 9,5 mg
Magnésium 4 % 13,7 mg 2 % 7,0 mg
Potassium 6 % 110,0 mg 3 % 59,0 mg
Sodium (sel) 290 % 2 320,0 mg 1 % 5,0 mg
Fer 3 % 0,4 mg 3 % 0,4 mg
Cuivre 9 % 0,1 mg 0 % traces
Zinc 8 % 0,8 mg 1 % 0,1 mg
Manganèse 1 % 0,0 mg 3 % 0,1 mg
Sélenium 38 % 20,7 µg
Iode 49 % 74,0 µg 0 % 0,7 µg

morue salée pochée / pétillant de fruits : additifs alimentaires

Additifs alimentaires morue salée pochée : teneur pour 100 g pétillant de fruits : teneur pour 100 g
Polyols 0,0 g 0,0 g
Acides organiques

Méthodologie :

Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).

Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).

Grammes, milligrammes et microgrammes

  • 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
  • 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)