Calories : le match haricots rouges / châtaigne cuite à l'eau
haricots rouges / châtaigne cuite à l'eau : calories
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haricots rouges / châtaigne cuite à l'eau : nombre de calories et valeur énergétique
| haricots rouges : teneur pour 100 g | châtaigne cuite à l'eau : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 111 kcal | 124 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 469 kj | 523 kj |
haricots rouges / châtaigne cuite à l'eau : teneur en protéines, glucides et lipides
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haricots rouges / châtaigne cuite à l'eau : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | haricots rouges : teneur pour 100 g | châtaigne cuite à l'eau : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 8,6 g | 2,0 g |
| Glucides | 14,4 g | 23,3 g |
| - dont sucres | 3,8 g | |
| - dont amidon | 22,8 g | |
| - dont fibres alimentaires | 7 g | 5 g |
| Lipides | 0,5 g | 1,4 g |
| - dont cholestérol | 0,0 mg | 0,0 mg |
| - dont acides gras saturés | 0,1 g | 0,3 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 0,0 g | 0,4 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,3 g | 0,6 g |
| Eau | 68 g | 68 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
haricots rouges / châtaigne cuite à l'eau : apports en vitamines
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haricots rouges / châtaigne cuite à l'eau : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | haricots rouges : part des apports journaliers recommandés | haricots rouges : teneur pour 100 g | châtaigne cuite à l'eau : part des apports journaliers recommandés | châtaigne cuite à l'eau : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Bêta-carotène | - | 0,0 µg | - | 10,0 µg |
| Vitamine C | 1 % | 1,0 mg | 33 % | 26,7 mg |
| Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
| Vitamine E | 2 % | 0,2 mg | 8 % | 1,0 mg |
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 15 % | 0,2 mg | 13 % | 0,1 mg |
| Vitamine B2 | 4 % | 0,1 mg | 7 % | 0,1 mg |
| Vitamine B3 | 4 % | 0,6 mg | 5 % | 0,7 mg |
| Vitamine B5 | 4 % | 0,2 mg | 5 % | 0,3 mg |
| Vitamine B6 | 9 % | 0,1 mg | 17 % | 0,2 mg |
| Vitamine B9 | 21 % | 42,0 µg | 60 % | 120,0 µg |
| Vitamine B12 | 0 % | 0,0 µg | 0 % | 0,0 µg |
haricots rouges / châtaigne cuite à l'eau : apports en minéraux
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haricots rouges / châtaigne cuite à l'eau : minéraux
| Minéraux | haricots rouges : part des apports journaliers recommandés | haricots rouges : teneur pour 100 g | châtaigne cuite à l'eau : part des apports journaliers recommandés | châtaigne cuite à l'eau : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 6 % | 46,3 mg | 6 % | 46,0 mg |
| Phosphore | 19 % | 135,0 mg | 14 % | 99,0 mg |
| Magnésium | 8 % | 29,6 mg | 14 % | 54,0 mg |
| Potassium | 20 % | 400,0 mg | 36 % | 715,0 mg |
| Sodium (sel) | 20 % | 161,0 mg | 3 % | 27,0 mg |
| Fer | 17 % | 2,3 mg | 12 % | 1,7 mg |
| Cuivre | 24 % | 0,2 mg | 47 % | 0,5 mg |
| Zinc | 8 % | 0,8 mg | 3 % | 0,3 mg |
| Manganèse | 21 % | 0,4 mg | 43 % | 0,9 mg |
| Sélenium | 11 % | < 6 µg | 4 % | 2,2 µg |
| Iode | 9 % | 13,0 µg | 0 % | 0,1 µg |
haricots rouges / châtaigne cuite à l'eau : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | haricots rouges : teneur pour 100 g | châtaigne cuite à l'eau : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques | 0,0 g |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)