Calories : le match gratin de chou-fleur / pop-corn salé
gratin de chou-fleur / pop-corn salé : calories
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gratin de chou-fleur / pop-corn salé : nombre de calories et valeur énergétique
| gratin de chou-fleur : teneur pour 100 g | pop-corn salé : teneur pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique (kilocalories) | 90 kcal | 437 kcal |
| Valeur énergétique (kilojoules) | 373 kj | 1 830 kj |
gratin de chou-fleur / pop-corn salé : teneur en protéines, glucides et lipides
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gratin de chou-fleur / pop-corn salé : protéines, glucides et lipides
| Nutriments | gratin de chou-fleur : teneur pour 100 g | pop-corn salé : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Protéines | 4,0 g | 9,6 g |
| Glucides | 3,9 g | 58,7 g |
| - dont sucres | 1,0 g | |
| - dont amidon | 3,6 g | 54,8 g |
| - dont fibres alimentaires | 3 g | 9 g |
| Lipides | 5,8 g | 16,1 g |
| - dont cholestérol | 15,3 mg | 3,3 mg |
| - dont acides gras saturés | 3,0 g | 7,3 g |
| - dont acides gras monoinsaturés | 1,8 g | 5,5 g |
| - dont acides gras polyinsaturés | 0,5 g | 2,7 g |
| Eau | 82 g | 5 g |
| Alcool | 0 g | 0 g |
gratin de chou-fleur / pop-corn salé : apports en vitamines
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gratin de chou-fleur / pop-corn salé : teneur en vitamines et apports journaliers recommandés
| Vitamines | gratin de chou-fleur : part des apports journaliers recommandés | gratin de chou-fleur : teneur pour 100 g | pop-corn salé : part des apports journaliers recommandés | pop-corn salé : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Vitamine A | 0 % | 0,0 µg | ||
| Bêta-carotène | - | - | 70,0 µg | |
| Vitamine C | 1 % | < 0.5 mg | ||
| Vitamine D | 0 % | 0,0 µg | ||
| Vitamine E | 14 % | 1,7 mg | ||
| Vitamine K | ||||
| Vitamine B1 | 10 % | 0,1 mg | ||
| Vitamine B2 | 5 % | 0,1 mg | ||
| Vitamine B3 | 8 % | 1,4 mg | ||
| Vitamine B5 | 4 % | 0,3 mg | ||
| Vitamine B6 | 12 % | 0,2 mg | ||
| Vitamine B9 | 19 % | 37,0 µg | ||
| Vitamine B12 | 0 % | 0,0 µg |
gratin de chou-fleur / pop-corn salé : apports en minéraux
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gratin de chou-fleur / pop-corn salé : minéraux
| Minéraux | gratin de chou-fleur : part des apports journaliers recommandés | gratin de chou-fleur : teneur pour 100 g | pop-corn salé : part des apports journaliers recommandés | pop-corn salé : teneur pour 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Calcium | 12 % | 96,6 mg | 1 % | 7,7 mg |
| Phosphore | 27 % | 186,0 mg | ||
| Magnésium | 3 % | 10,7 mg | 21 % | 79,0 mg |
| Potassium | 7 % | 147,0 mg | 9 % | 182,0 mg |
| Sodium (sel) | 28 % | 221,0 mg | 78 % | 623,0 mg |
| Fer | 2 % | 0,3 mg | 16 % | 2,2 mg |
| Cuivre | 12 % | 0,1 mg | 16 % | 0,2 mg |
| Zinc | 23 % | 2,3 mg | 27 % | 2,7 mg |
| Manganèse | 5 % | < 0.1 mg | 37 % | 0,7 mg |
| Sélenium | 10 % | 5,8 µg | ||
| Iode | 1 % | 0,8 µg |
gratin de chou-fleur / pop-corn salé : additifs alimentaires
| Additifs alimentaires | gratin de chou-fleur : teneur pour 100 g | pop-corn salé : teneur pour 100 g |
|---|---|---|
| Polyols | 0,0 g | 0,0 g |
| Acides organiques |
Méthodologie :
Les données présentées dans ce service sont issues de la Table de composition nutritionnelle Ciqual 2012 réalisée par l'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses).
Les apports journaliers recommandés (AJR) représentent les quantités de vitamines et minéraux nécessaires à une femme adulte moyenne et contenues dans 100 grammes d'un aliment. Les apports journaliers recommandés des vitamines et sels minéraux sont ceux qui figurent dans la liste arrêtée par le ministère de la Santé (décret n°93-1130 du 27 septembre 1993).
Grammes, milligrammes et microgrammes
- 1 milligramme (mg) est égal à 0,001 gramme (g)
- 1 microgramme (µg) est égal à 0,000001 gramme (g)